Sabato 24 settembre, in occasione della XIV edizione di Terra Madre, l’evento internazionale di Slow Food con base a Torino, ...
Leggi notizia

Giovedì 16 Giugno 2022 avrà luogo il secondo appuntamento dedicato all’aperitivo, dopo l’esperienza positiva di Maggio e la collaborazione tra Così ...
Leggi notizia

È in via Sant’Agostino il cuore pulsante dell’attività di Salvo Lo Porto. Qui, dal 1997, si prepara la focaccia classica genovese in un locale ...
Leggi notizia

Sciocolà, la manifestazione più golosa d’Italia sul Cioccolato Artigianale,  torna per la quarta edizione nel centro storico di Modena dal 29 ...
Leggi notizia

I liquori artigianali di Affini incontrano la cucina fusion dello Chef Domenico Volgare Presentato Mercoledì 9 febbraio 2022 , presso ...
Leggi notizia

Da Bacalhau Osteria piatti limited edition e l’inedito Ginz tra decorazioni natalizie e Gift Card Da Bacalhau Osteria, l’unico ristorante di ...
Leggi notizia

Al Villaggio Narrante la cucina esalta i valori e la materia prima del territorio: lo chef Ugo Alciati presenta i ...
Leggi notizia

Un bilancio più che positivo per Gregorio Cavallaro e “Così com’è”, la gastronomia bistrot inaugurata nel Giugno scorso in Via ...
Leggi notizia

“Questa insalata fa parte della tradizione contadina delle Langhe, un piatto che recupera gli avanzi del bollito, accompagnati dalla salsa ...
Leggi notizia

Un itinerario tra le colline di Alta Langa alla ricerca di relais di charme, ristorazione ricercata, nocciole e formaggi Sul ...
Leggi notizia

Per 8 anni consecutivi - dal 2012 al 2019 - il Perù ha vinto il titolo di “World's Leading Culinary ...
Leggi notizia

Prosegue il lavoro di ricerca e sperimentazione di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 22 top restaurant ...
Leggi notizia

“La fragola è la frutta più succosa, dolce, morbida ma allo stesso tempo consistente e con un gusto deciso che ...
Leggi notizia

Luna di Miele è il formaggio da tagliere a base di latte caprino, ingentilito con il miglior miele millefiori da ...
Leggi notizia

Franco Pepe pluripremiato maestro pizzaiolo, lancia il nuovo progetto Proxima, con sede a Lavello in Basilicata, all’interno del San Barbato ...
Leggi notizia

Gli esordi, non solo pasta Leonessa, da oltre quarantanni è azienda di riferimento per la produzione di pasta fresca di ...
Leggi notizia

La pasta ha una lunghissima storia che, tra alterne vicende nel corso dei secoli, ha in Gragnano, piccolo borgo in ...
Leggi notizia

In cucina, come nella vita, è sempre la cultura a fare la differenza, specie quando l’esperienza va a braccetto con ...
Leggi notizia

Gioia per gli occhi, felicità per la salute Finita la vendemmia, inizia la raccolta dei melagrane nel Salento, un frutto ...
Leggi notizia

Da ottobre due appuntamenti esclusivi al mese Un ristorante che vuol viziare i suoi clienti più affezionati. E’ questo l’intento ...
Leggi notizia

Il moderno ed elegante ristorante Bolle, a Lallio, in via Provinciale, alla periferia di Bergamo, ha riaperto dopo la pausa ...
Leggi notizia

Il 3 settembre la cena di compleanno per festeggiare il successo dei primi dodici mesi del ristorante torinese guidato da ...
Leggi notizia

3-6 Settembre 2020 Largo Vittorio Veneto Carmagnola - Antica Taverna Monviso un progetto “Food Motivator” Marco Fedele Il protrarsi dell’emergenza ...
Leggi notizia

Il mercato e le politiche commerciali delle grandi multinazionali del cibo dilatano la distanza geografica tra produttore e il consumatore ...
Leggi notizia

Il Poh-Kai, piatto povero hawaiano ma ricco di gusto e nutrienti L’idea è del giovane imprenditore torinese Stefano Zenga che, ...
Leggi notizia

Oggi vi porto a Barcellona: temperatura ideale, ottimo cibo, gente cordiale, architettura sbalorditiva sorprese, gemme nascoste, spazi green, il trionfo ...
Leggi notizia

Casa Larossa Bistrot, un luogo dove potrai scaldare il tuo cuore con un confort food che ti farà fare un ...
Leggi notizia

Nasce uovodiseppiamare: Pino Cuttaia cucina in riva al mare, grande abbraccio alla terra In questa estate di ripresa della vita ...
Leggi notizia

All’ombra delle vigne di Corvino San Quirico in programma serate gourmet in collaborazione con ristoranti d’eccellenza: dal Pont de Ferr ...
Leggi notizia

Torna in versione "Reload" l'iniziativa che celebra l'alta cucina e fa riscoprire il piacere della condivisione a tavola Appuntamento dal ...
Leggi notizia

Un connubio di esperienza, professionalità e infinito amore per la pizza di qualità NASCE INNOVATIVA LINEA FARINE GRANO 100% ITALIANO ...
Leggi notizia

Il celebre locale di Brera, parte di Milano Restaurant Group, lancia un nuovo ambizioso progetto: materie prime di qualità dal ...
Leggi notizia

Gli Stati Uniti sono un incredibile melting pot di cucine e culture, da cui deriva una scena gastronomica molto varia, ...
Leggi notizia

“E’ il fattore umano, l’aspetto principale da cui vogliamo ripartire; da oltre 20 anni, la nostra passione per l’ospitalità e ...
Leggi notizia

La nuova formula prevede di poter prenotare un tavolo in tutti i ristoranti di Eataly (i numeri di telefono sono ...
Leggi notizia

Il ristorante stellato Casa Vicina è tra i ristoranti torinesi che partecipa al nuovo servizio di delivery “Degustando@Home” ideato e ...
Leggi notizia

Eataly Torino Lingotto ha attivato un ricco menu per il take away. Pizza Eataly Immancabile la pizza Eataly, ideata dal ...
Leggi notizia

Dall'iniziativa di tre chef del territorio piemontese nasce Sonriso, il delivery sano, buono e sostenibile a base di riso gliAironi ...
Leggi notizia

Uno store online che raccoglie le eccellenze del territorio Commercio online non significa solo grandi multinazionali e colossi del web: ...
Leggi notizia

Grande novità a Eataly Lingotto: inizia un ciclo di incontri gratuiti curati da Eric Vassallo, responsabile delle attività educative legate ...
Leggi notizia

Da aprile nei bistrot Locanda Quattro Cuochi a Verona e Locanda Perbellini Milano. Ha creato piatti riconosciuti tra i capisaldi ...
Leggi notizia

Eataly Torino Lingotto quest’anno compie 13 anni: da giovedì 9 gennaio prende il via fino al 5 febbraio un mese ...
Leggi notizia

Da poche ore si sono spenti i fornelli delle cucine di tutta Italia. Da Nord a Sud, ristoranti, osterie, agriturismi ...
Leggi notizia

Nel giorno dell’inaugurazione dell’89a edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba, la Giunta regionale delibera il rinnovo della Consulta ...
Leggi notizia

Parte il primo novembre la sperimentazione di 2 anni voluta dal Parlamento francese - contro il parere del Governo - ...
Leggi notizia

Agricoltura e Sanità giocano sul cibo la stessa partita: produttori e sistema pubblico di prevenzione e controllo lavorano entrambi al ...
Leggi notizia

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che, sulla base dei dati Istat sul commercio estero diffusi oggi, l'export ...
Leggi notizia

Salgono le vendite dei prodotti alimentari in tutte le forme distributive dagli ipermercati (+0,2%) alle piccole botteghe alimentari (+0,3%) e ...
Leggi notizia

Il falso made in Italy alimentare in Italia e all'estero vale circa 60 miliardi con la pirateria internazionale che utilizza ...
Leggi notizia

Scrutando quel cielo di Lombardia, così bello quand'è bello, così splendido, così in pace" [A. Manzoni], con gli occhi trasparenti ...
Leggi notizia