Non si tratta di oggetti, ma di tradizioni vive che si trasmettono di generazione in generazione Lollobrigida: la Cucina Italiana è Patrimonio UNESCO “La Cucina Italiana è Patrimonio dell’Umanità. Oggi l’Italia ha vinto ed è una festa che appartiene a tutti perché parla delle nostre radici, della nostra creatività e della nostra capacità di trasformare la […]

Negli ultimi quindici anni, il Prosecco DOC è passato dall’essere un’elegante scelta da aperitivo italiano a diventare un vero e proprio fenomeno di costume negli Stati Uniti Non solo sulle tavole o nei bicchieri durante gli happy hour, ma anche sugli schermi di milioni di spettatori, dalle serie TV più amate ai contenuti virali di […]

Autunno e inverno sono i momenti più impegnativi per le Cantine e non da meno per la Cantina di Quistello Si parte con la delicata fase della vendemmia in cui i grappoli d’uva raccolti esprimono tutte le caratteristiche della   stagione da cui provengono: quella del 2025, non propriamente ottimale. L’andamento climatico altalenante, tra le piogge […]

  Comfort, sostenibilità e cultura: la nuova partnership di SNCF con il Centre des Monuments Nationaux Non avevamo mai preso il TGV per andare all’estero, e fin da subito, grazie all’invito a provarlo con alcuni colleghi durante un recente viaggio stampa, è stata una vera rivelazione. Siamo saliti a Torino Porta Susa alle 13.40 e, […]

Ad Alba, dall’11 ottobre all’8 dicembre il Tuber magnatum Picco tornerà protagonista. Il presidente Iberti: “Non un evento, ma un vero e proprio broadcast culturale”. Con oltre nove settimane di programmazione, la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba si conferma come l’evento enogastronomico più esteso e rilevante del panorama italiano. Un appuntamento che, anno dopo anno, richiama ad […]

Il “Grappaiol ’Angelico” continua a vivere attraverso i disegni delle sue etichette diventati oggetto da collezione e piacere Nel cuore delle Langhe, a Neive, sopravvive un luogo dove il tempo pare essersi fermato: la Distilleria Romano Levi. Qui, tra gli aromi delle vinacce e i profumi delle botti, si tramanda una tradizione ultracentenaria fatta di gesti […]

Non chiamatela solo frutta. A Gran Canaria, la banana – o meglio, il platano de Canarias – è un simbolo identitario che unisce storia, economia e soprattutto gastronomia E l’estate, con il suo clima ideale, fatto di temperature piacevoli e una leggera brezza, è il mese perfetto per scoprire il sapore autentico dell’isola, anche e soprattutto […]

Immaginate di passeggiare per le strade di Balham, nel cuore di Londra, tra le case vittoriane e i piccoli negozi di quartiere Basta un passo oltre l’ingresso di una distilleria nascosta tra le vie del sud della città per essere avvolti dal profumo di ginepro e spezie: benvenuti da Hayman’s Gin. Da oltre 160 anni, […]

La narrazione del vino in Toscana è caratterizzata da entusiasmo, innovazione e un sincero rispetto per il territorio Nel cuore di questa regione, tra le dolci colline del Chianti, si sviluppa una storia fatta di passione, radici profonde e continua evoluzione: quella della famiglia Folonari, una delle più influenti e rispettate nel panorama enologico italiano. […]

Dal 9 all’11 aprile 2025, Diano Marina ha ospitato la dodicesima edizione di Aromatica, la grande rassegna dedicata ai profumi e ai sapori della Riviera Ligure trasformandosi in un palcoscenico di gusto e cultura enogastronomica Un evento che ha superato ogni record di presenze, con oltre 30.000 visitatori accorsi per celebrare le eccellenze gastronomiche e […]