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Pedro Ximénez – “Cardenal Cisneros”

13 Dicembre 2020 by Paolo Alciati

Pedro Ximénez – “Cardenal Cisneros”

Bodega Sánchez Romate Hermanos  Jerez de la Frontera – Cádiz (Spagna) – romate.com Nel 1781 l’enologo Juan Sánchez de la Torre fonda una cantina per produrre vini pregiati nel comune di Jerez de la Frontera e oggi, dopo più di due secoli, la Sociedad Sánchez Romate Hermanos – una delle cantine più antiche della […]

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Roner, Alpine Gin&Tonic: cocktail per l’estate

24 Luglio 2020 by Redazione Tdg

Roner, Alpine Gin&Tonic: cocktail per l’estate

Gin Tonic in box, ideato dalle distillerie Roner: in collaborazione il brand di acque toniche Limestone.   Il kit completo per preparare un Gin&Tonic dai profumi dell’Alto Adige. Le distillerie Roner presentano un kit completo per assaporare il cocktail preferito direttamente a casa. Con la box “Alpine Gin&Tonic” chiunque può trasformarsi nel bartender della serata. […]

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Zio Pho, il liquore ispirato alla Zuppa Vietnamita

13 Luglio 2020 by Paolo Alciati

Zio Pho, il liquore ispirato alla Zuppa Vietnamita

Qualche mese fa lanciò il celebre sushi al Moscato d’Asti DOCG e ora Fuzion Food, il laboratorio creativo di chef Domenico Volgare, presenta la sua ultima novità: Zio Pho Primo di una serie di prodotti a marchio “Chef Domenico Volgare”, è un liquore ispirato, nelle botaniche, dai profumi e dalle suggestioni della Zuppa Vietnamita, la […]

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Roner, l’amaro K32: in arrivo dall’Alto Adige

24 Giugno 2020 by Redazione Tdg

Roner, l’amaro K32: in arrivo dall’Alto Adige

Amaro K32 delle distillerie Roner: un nuovo prodotto ottenuto dalla combinazione di diverse erbe officinali alpine. Dopo mesi di studio e prove del mastro distillatore l’azienda altoatesina ha integrato la propria gamma, che negli ultimi anni si è arricchita con il gin Z44, il rum R74 e i vermuth GW e KS, con questo nuovo […]

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La storia del cocktail Negroni

2 Aprile 2020 by Paolo Alciati

La storia del cocktail Negroni

Com’è nato il cocktail Negroni tra storia e leggenda. Il cocktail italiano più famoso al mondo ha festeggiato i suoi primi 100 anni al bar itinerante “Caffè Torino” in occasione di Terra Madre Salone del Gusto dal 20 al 24 settembre 2018. La storia del Negroni Inizialmente questo cocktail nato nei bar fiorentini circa 100 anni fa, […]

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Carpano Botanic Bitter

21 Dicembre 2019 by Paolo Alciati

Carpano Botanic Bitter

Il primo Vermouth di Torino. Era il 1786 quando Carpano creò il primo Vermouth a Torino. Da quel momento, divenne famoso in Italia e poi nel mondo per la sua passione e la cura nel selezionare e bilanciare gli ingredienti naturali, secondo un metodo artigianale. Oggi Carpano Botanic Bitter rappresenta una nuova tappa nel viaggio […]

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La Commissione Europea approva il disciplinare del Vermouth di Torino

18 Novembre 2019 by Paolo Alciati

La Commissione Europea approva il disciplinare del Vermouth di Torino

Il Vermouth di Torino supera l’esame di Bruxelles. A due anni dalla pubblicazione in Italia, l’Unione Europea ha terminato la valutazione del fascicolo tecnico dell’Indicazione Geografica “Vermuth di Torino / Vermouth di Torino”. Nei prossimi mesi, quindi, dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale, il disciplinare avrà piena applicazione e tutelerà lo storico aperitivo torinese in […]

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Cantine Pellegrino producono il primo Marsala Single Barrel

16 Novembre 2019 by Paolo Alciati

Cantine Pellegrino producono il primo Marsala Single Barrel

Da una singola botte custodita nelle storiche cantine di famiglia, nasce il primo Marsala Single Barrel mai prodotto prima da Pellegrino. Un avvenimento unico, non solo per il marchio siciliano ma per tutta l’enologia dell’isola, che viene celebrato attraverso un’etichetta speciale, prodotta in edizione limitata e numerata.   Marsala Single Barrel Vergine Riserva Doc 2001 […]

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Gran Milano Bitter distribuito da Sagna

30 Giugno 2019 by Paolo Alciati

Gran Milano Bitter distribuito da Sagna

Un nuovo liquore elaborato interamente in Italia. La DIS Distillers & Distributors della famiglia Inga, famosa per il Panarea Gin, dopo mesi di assaggi e studio lancia il Gran Milano Bitter. Un liquore 100% italiano di grande personalità, ottimo come base per la preparazione di cocktail quali il Negroni e l’Americano. L’infuso di rosmarino lo […]

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“In giro per i Marsala”: incontri presso le storiche Cantine

7 Maggio 2019 by Paolo Alciati

“In giro per i Marsala”: incontri presso le storiche Cantine

Evento organizzato da Pellegrino e Ciacco Putia. Qual è il miglior modo per degustare il leggendario vino marsala in abbinamento alle ricette siciliane? Partecipare al ciclo di incontri presentati da Pellegrino e Ciacco Putia “In giro per i marsala”. Un viaggio presso le storiche Cantine alla scoperta del vino simbolo della Sicilia nel mondo. Il […]

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