Com’è nato il cocktail Negroni tra storia e leggenda. Il cocktail italiano più famoso al mondo ha festeggiato i suoi primi 100 anni al bar itinerante “Caffè Torino” in occasione di Terra Madre Salone del Gusto dal 20 al 24 settembre 2018. La storia del Negroni Inizialmente questo cocktail nato nei bar fiorentini circa 100 anni fa, […]
I primi 140 anni delle Cantina Pellegrino
Le Cantine Pellegrino, storica casa siciliana fondata nel 1880, compiono i loro primi 140 anni. Quasi un secolo e mezzo di vita, segnato da importanti successi sia in Italia che all’estero e da nuovi progetti sempre in elaborazione, confermandosi azienda all’avanguardia nel proprio settore. In 140 anni di storia, la famiglia Pellegrino ha scritto alcune […]
Carpano Botanic Bitter
Il primo Vermouth di Torino. Era il 1786 quando Carpano creò il primo Vermouth a Torino. Da quel momento, divenne famoso in Italia e poi nel mondo per la sua passione e la cura nel selezionare e bilanciare gli ingredienti naturali, secondo un metodo artigianale. Oggi Carpano Botanic Bitter rappresenta una nuova tappa nel viaggio […]
La Commissione Europea approva il disciplinare del Vermouth di Torino
Il Vermouth di Torino supera l’esame di Bruxelles. A due anni dalla pubblicazione in Italia, l’Unione Europea ha terminato la valutazione del fascicolo tecnico dell’Indicazione Geografica “Vermuth di Torino / Vermouth di Torino”. Nei prossimi mesi, quindi, dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale, il disciplinare avrà piena applicazione e tutelerà lo storico aperitivo torinese in […]
Cantine Pellegrino producono il primo Marsala Single Barrel
Da una singola botte custodita nelle storiche cantine di famiglia, nasce il primo Marsala Single Barrel mai prodotto prima da Pellegrino. Un avvenimento unico, non solo per il marchio siciliano ma per tutta l’enologia dell’isola, che viene celebrato attraverso un’etichetta speciale, prodotta in edizione limitata e numerata. Marsala Single Barrel Vergine Riserva Doc 2001 […]
Gran Milano Bitter distribuito da Sagna
Un nuovo liquore elaborato interamente in Italia. La DIS Distillers & Distributors della famiglia Inga, famosa per il Panarea Gin, dopo mesi di assaggi e studio lancia il Gran Milano Bitter. Un liquore 100% italiano di grande personalità, ottimo come base per la preparazione di cocktail quali il Negroni e l’Americano. L’infuso di rosmarino lo […]
“In giro per i Marsala”: incontri presso le storiche Cantine
Evento organizzato da Pellegrino e Ciacco Putia. Qual è il miglior modo per degustare il leggendario vino marsala in abbinamento alle ricette siciliane? Partecipare al ciclo di incontri presentati da Pellegrino e Ciacco Putia “In giro per i marsala”. Un viaggio presso le storiche Cantine alla scoperta del vino simbolo della Sicilia nel mondo. Il […]
Amaro Formidabile vince la medaglia d’oro all’International Spirits Challenge 2019
Amaro naturale macerato con piante aromatiche ed officinali in purissimo alcool di grano. Per l’Amaro Formidabile è un risultato storico. Per la prima volta in assoluto, un Amaro Italiano conquista la medaglia d’oro nella categoria “Liquori & Specialità” all’International Spirits Challenge 2019. L’International Spirits Challenge è la competizione di spiriti più autorevole, rispettata e influente […]
Hempatico: Vermouth 100% piemontese
Vermouth di Torino IG alla canapa. Un prodotto con una fortissima connotazione territoriale, nato per riscoprire la tradizione storica della coltivazione della canapa nel Canavese e ritrovare la tradizione del vino torinese per eccellenza, il Vermouth. Il risultato di tutto questo è un prodotto d’eccellenza e moderno. Hempatico è presentato in anteprima al Festival del […]
Nuova sala dedicata all’archivio Ingham-Whitaker alle Cantine Pellegrino
Cantina Pellegrino e la storia economica di Marsala e della Sicilia raccontata nei 110 volumi dell’archivio. Visita la cantina Pellegrino, degusta il vino Marsala e scopri i 110 volumi dell’archivio Ingham-Whitaker, unica testimonianza esistente sulla storia del vino marsala. La famosa cantina siciliana ha aperto al pubblico una nuova sala dedicata all’archivio Ingham-Whitaker come spazio per la […]