Sagna S.p.A. presenta nuove proposte di distillati ideali per l’autunno. Arrivata la stagione autunnale, quando sulla tavola compaiono le delizie offerteci dalla natura come i funghi, i tartufi, le castagne e la zucca, si può terminare il pasto sorseggiando un distillato di corpo e dalla una gradazione alcolica superiore. Grappa Di Arneis – Distilleria Romano […]
Alto Rilievo: la nuova linea della distilleria Segnana di Trento
Grappa Segnana Riserva Alto Rilievo invecchiata in botti da Sherry o da Whisky. La nuova linea Alto Rilievo della Distilleria Segnana introduce a catalogo due grappe invecchiate in botti precedentemente utilizzate per lo Sherry spagnolo e il Whisky scozzese. Il Mastro Distillatore Mirko Scarabello, Presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino, ha lavorato e sperimentato a […]
Grapperie Aperte in 18 distillerie d’Italia
Grapperie Aperte 2018 – Domenica 7 ottobre. La quindicesima edizione della manifestazione è organizzata dell’Istituto Nazionale Grappa. Le regioni d’Italia dove si potranno degustare le grappe Alto Adige – 4 distillerie aperte Lombardia – 4 distillerie aperte Veneto – 4 distillerie aperte Toscana – 3 distillerie aperte Valle d’Aosta – 2 distillerie aperte Emilia Romagna – 1 distilleria La […]
Grappa Blauburgunder di Pinot Nero invecchiata di casa Roner
“Cambiare, restando fedeli a sé stessi”. La frase di Karin Roner, amministratore delegato di Roner, riassume perfettamente la filosofia dell’azienda altoatesina leader nella produzione di grappe, distillati e liquori di pregio. La storia della famiglia Roner ha inizio tre generazioni fa ed è da sempre ispirata dalla vocazione di catturare ogni sfumatura dei profumi e […]
In casa Roner nasce la prima grappa di Pinot Bianco invecchiata
Da 70 anni la storia della famiglia Roner è una storia di dedizione e di passione per l’arte della distillazione. E’ una storia volta alla ricerca continua di sfumature di profumi e di sapori che frutta e vinacce sono in grado di esprimere. E’ una storia intrecciata al territorio di appartenenza, ed è questo mix […]
Grappa Day 2015: una giornata dedicata ai processi di distillazione
Innovazione, rispetto per l’ambiente, naturalità, competitività e un comportamento etico: questi saranno i principi che guideranno le relazioni dei professori Vittorino Novello, Carlo Viviani e Riccardo Cotarella in occasione della prossima edizione del Grappa Day che si terrà sabato 12 settembre a Torrita di Siena. Partendo dalle lavorazioni dei sottoprodotti della vinificazione, e quindi dei […]