Un cocktail ispirato al film “I Diari della motocicletta” di Walter Salles, 2004 Barman: Franco Di Pietro, Alessio Giovannesi, Bar Manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019 Ingredienti 60 ml Ramsbury Gin 30 ml cordiale di amaretti homemade 1 tazzina di caffè espresso Garnish: Amaretto Bicchiere: […]
ApritiModa 2020, due eccellenze in passerella
“Prosecco DOC è stato l’official sparkling di ApritiModa 2020, quarta edizione di un’interessante iniziativa dedicata al miglior saper fare italiano in ambito fashion. Una ricca proposta che ha consentito, a chiunque l’abbia desiderato, di scegliere la sua visita guidata tra 70 location costituite da opifici, musei e atelier di moda particolarmente rappresentativi del settore, dislocati […]
I distillati di Sagna per l’autunno 2020
Sagna S.p.A. presenta nuove proposte di distillati ideali per l’autunno. Arrivata la stagione autunnale, quando sulla tavola compaiono le delizie offerteci dalla natura come i funghi, i tartufi, le castagne e la zucca, si può terminare il pasto sorseggiando un distillato di corpo e dalla una gradazione alcolica superiore. Grappa Di Arneis – Distilleria Romano […]
Nascono Cuvée 5 e Cuvée 13 i due nuovi Valdobbiadene DOCG frutto dell’esperienza di 25 vendemmie
Col Vetoraz si è sempre distinta per la scelta di produrre esclusivamente spumanti Valdobbiadene DOCG, unica e autentica espressione delle proprie radici Ogni vino di Col Vetoraz infatti, narra una storia di forte identificazione territoriale, d’amore e rispetto profondo per la natura, che significa ascolto e adattamento ai suoi cicli in ogni fase di lavorazione […]
Sartori di Verona: inizia un nuovo ciclo
La Sartori rilancia la sfida della crescita sui mercati internazionali e comunica importanti novità È stato firmato ieri un accordo che, nell’arco di circa due mesi, porterà all’uscita di un ramo della famiglia Sartori, finora proprietario del 30% della società. Giunge quindi al termine l’ultraventennale collaborazione con Paolo Sartori, amministratore delegato con la delega per […]
il Nizza è: esperienza enogastronomica a Palazzo Crova
Grande esperienza enogastronomica a Nizza Monferrato tra cucina del territorio e assaggi della Docg Nizza. Venerdì 2 ottobre nella giornata inaugurale dell’evento “il Nizza è“, a Palazzo Crova gli appassionati di vino e cucina hanno potuto dilettarsi con un percorso tra i diversi terroir della Docg Nizza in abbinamento ai piatti della tradizione monferrina, preparati […]
Domaine Faiveley 2018, report di una vendemmia estravagante
Da sette generazioni la famiglia Faiveley produce vini, tra i migliori di Borgogna con attenzione e cura ai dettagli in ogni millesimo e in ogni cru BORGOGNA, ANNATA 2018 Estravagante, precoce, ma di straordinaria qualità e quantità. Un’annata caratterizzata da una delle estati più calde dell’ultimo mezzo secolo dove la scelta della data di vendemmia […]
Albarossa: un vitigno unico e dalla longevità sicura
Albarossa Live: percorso sensoriale attraverso le annate ideali. Giovedì primo ottobre si è tenuto presso il Ristorante da Fausto – Relais Borgo del Gallo di Cavatore (AL), un interessante incontro sul vitigno autoctono piemontese Albarossa, alla presenza dell’enologo Donato Lanati. L’eccezionale appuntamento è stato organizzato dall’Albarossa Club – Associazione Produttori Albarossa con la regia del […]
Casa Setaro, con Gian Marco Carli a cena nell’antica Pompei
Chi non ha mai desiderato poter fare, almeno per un attimo, un viaggio nel passato, magari nell’antica mitica Pompei, alle falde del Vesuvio? Ci ha pensato Massimo SETARO, titolare di Casa Setaro, una delle aziende vitivinicole di eccellenza in Campania, con sede a Trecase (NA), ai piedi del Vesuvio, in provincia di Napoli, con ArcheoCena a Casa […]
Acqui Wine Days: tanti eventi dedicati all’Acqui Rosé e al Brachetto d’Acqui
dal 25 al 27 settembre un programma da non perdere per i Wine Lovers. Sono in arrivo nella città della Bollente e degli Archi Romani gli Acqui Wine Days: una tre giorni dedicata al Brachetto d’Acqui e all’Acqui docg Rosé, vini simbolo del territorio, prodotti dai viticoltori dell’acquese con le uve raccolte dai vigneti siti […]