Un vino che nasce dalle vigne piantate nell’antico vigneto dei Curej, sulla collina di San Bernardo a Rocchetta Tanaro, intorno al Braida Wine Resort. Vogliamo che questa terra dica: Barbera. È ciò che abbiamo pensato guardando, qualche anno fa, verso la collina dell’Asinara. Ci sarebbe piaciuto che, immersi in uno scenario naturale di vigneti, boschi […]
Valtellina: nasce la Rete dei Giardini Sospesi
Dichiarazioni di Mamete Prevostini e viticoltori. Mamete Prevostini “Con la Rete dei Giardini Sospesi diamo valore a una figura professionale, ormai rara nel nostro territorio: il viticoltore a tempo pieno. Offriamo la possibilità generale, soprattutto ai giovani, di diventare produttori di uva a pieno titolo. Questo lavoro deve essere economicamente sostenibile e permettere a […]
Drink&Cinema: Borgo Tre Case Sling
Un cocktail ispirato a ‘Il ragazzo di campagna’ di Castellano e Pipolo, 1984 Bartender: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) Ingredienti 3,5 cl Ginepraio Gin 1 cl bitter homemade con caffè di cicoria, scorze di arancia e boccioli di rosa 1,5 cl liquore alla ciliegia 4 cl […]
Due distillerie si aggiungono alla Selezione Rinaldi 1957
Glencadam e Tomintoul: due distillerie si aggiungono alla Selezione Rinaldi 1957 In distribuzione anche i marchi Smokey Joe e Old Ballantruan “Il Whisky è una categoria al di sopra delle mode” spiega Gabriele Rondani (Direttore Marketing e PR di Rinaldi 1957) “e occorre coprire tutte i segmenti e le origini di questo fantastico distillato. È […]
Ferrari Trento si conferma il marchio di vino più forte in Italia
La cantina del Gruppo Lunelli si posiziona, per il secondo anno consecutivo, al primo posto nella classifica “Italian Wine Brand Power Index” di Wine Intelligence Ferrari Trento è anche quest’anno al primo posto della classifica del Wine Brand Power Index, che si propone di misurare la forza dei principali marchi di vino italiani attraverso una […]
Amarone della Valpolicella Fumetto Riserva 2008, az. Secondo Marco distribuito da Sagna
Una riserva di Amarone, affinata per oltre dieci anni, edizione limitata, creata in omaggio al percorso iniziato nel 2008, anno in cui Marco Speri e il padre Benedetto fondarono l’azienda. Il nome del vino, “Fumetto”, gioca sulla risonanza del nome del paese di Fumane, il cuore produttivo dell’azienda. L’insolita etichetta rievoca i principali fatti avvenuti […]
Drink&Cinema: Garota di Ipanema
Un cocktail ispirato all’omonimo film diretto da Leon Hirszmannel 1967 Bartender: Sabina Yausheva, bar manager del DRY Milano Ingredienti 4,5 cl cachaça 3 cl limone 2,5 cl sciroppo d’ananas 1,5 cl blue curaçao 1 cl albume top Cortese Pure Tonic Bicchiere: Collins Preparazione Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio, esclusa la […]
Beaujolais: maison Pierre Ferraud & Fils distribuito da Sagna
In Italia, come nel resto del mondo, quello del Beaujolais è noto come Nouveau, un vino novello ottenuto da macerazione carbonica totale, prodotto in una piccola denominazione che, sebbene non sia distante dalla Borgogna in termini di chilometri, lo è invece da un punto di vista stilistico. Per la produzione di vino si impiega principalmente […]
Tre Cocktail con il Gin Fructetum di Naturæ Gin
Scopri ingredienti e ricette dei cocktail ispirati alla natura preparati col Gin Fructetum. Naturæ Gin è il brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura fondato da due amici appassionati di gin: Diego Sgarbossa e Carlo De Filippo. Diego è un tecnico dei servizi della ristorazione, Filippo è un perito agrario amante della natura. Per […]
Drink&Cinema: Lo Smeraldo
Un cocktail ispirato al film “Sapore di Mare”, di Carlo Vanzina, 1983 Barman: Ugo Acampora, proprietario e bartender del Twins, cocktail, wine, coffee di Napoli Ingredienti 4,5 cl Fifty Pounds London Dry Gin infuso ai limoni scottati 2 cl succo di limone 2 cl di sciroppo di alga spirulina Falanghina carbonata Garnish: crusta di alga […]
