H. Lun Cornaiano (BZ) – lun.it Dici Alto Adige e pensi ai vini bianchi, straordinaria espressione dell’enologia italiana che da questa deliziosa regione, territorio ideale per la coltivazione della vite, protetto dai freddi venti del nord Europa dallo schermo delle Alpi Orientali, grazie ad un favorevole clima mite favorito dalle calde correnti provenienti dal […]
Orto Venezia di Michel Thoulouze
Il vino prodotto da Tenute Orto di Venezia, distribuito in Italia da Rinaldi 1957. Un vino bianco aromatico, dalla bella acidità, fatto a partire da uva Malvasia Istriana vendemmiata a mano nell’isola di Sant’Erasmo. Questo vino nasce da una terra meravigliosa e prende vita tra argilla, calcare e roccia dolomitica. Per produrlo non vengono mai […]
Abruzzo Pecorino DOC – 2019
Azienda Agricola Contesa Collecorvino (PE) – contesa.it Contesa nasce nel 2000 dalla tenacia e dall’esperienza trentennale di Rocco Pasetti, enologo di spicco della realtà vinicola abruzzese. In cantina vengono utilizzate vasche inox a temperatura controllata per vinificare a basso impatto enologico e barrique e botti in rovere di Slavonia. In questi pochi anni di […]
Alto Adige DOC – “Sandbichler Gewürztraminer” 2019
H. Lun Cornaiano (BZ) – lun.it Dici Alto Adige e pensi ai vini bianchi, straordinaria espressione dell’enologia italiana che da questa deliziosa regione, territorio ideale per la coltivazione della vite, protetto dai freddi venti del nord Europa dallo schermo delle Alpi Orientali, grazie ad un favorevole clima mite favorito dalle calde correnti provenienti dal […]
I bianchi docg dell’Irpinia conquistano la Riserva
Fiano di Avellino e Greco di Tufo, la straordinaria capacità di invecchiare anche per decenni Tre lunghi anni nel “cassetto”. Tanto ha atteso la domanda di modifica dei disciplinari presentata dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia per il tramite della Regione Campania, in conformità con la procedura prevista dal decreto ministeriale 7 novembre 2012, […]
Alto Adige Terlano DOC – “Primo” Grande Cuvée 2017
Kellerei Terlan Terlano (BZ) – cantina-terlano.com Il tempo è un lusso, si sa, ma per la pluricentenaria altoatesina Cantina di Terlano, sin dalla sua fondazione – nel 1893 – dare valore al tempo vuol dire ricevere in cambio altro valore sotto forma di vini straordinari, unici e irripetibili. Il principale vitigno da loro valorizzato, […]
Greco di Tufo DOCG, Irpinia in marcia contro il Biodigestore a Chianche
Le interviste a Terredora e Claudio Quarta Vignaiolo A Tufo, in provincia di Avellino, tra la vecchia stazione della linea ferroviaria e la valle dello storico fiume Sabato, una delle tante fabbriche abbandonate è muta testimone delle miniere di zolfo, che tra Tufo e Altavilla, dalla metà dell’800, hanno impegnato circa 1500 minatori, uomini e […]
Colli di Luni Vermentino Doc – “Etichetta Nera” 2019
Cantine Lunae Bosoni Castelnuovo Magra (SP) – cantinelunae.com Il nome Lunae è ispirato alla città di Luni, porto Etrusco e Greco consacrato alla dea Selene (Luna per i Latini). Il territorio, ideale per la coltivazione della vite grazie ad un clima temperato con un importante influsso marino, è posto ai confini tra Liguria e […]
I vini di Sagna per l’estate 2020
I cinque vini selezionati da Sagna dall’aperitivo al dopo cena per l’estate 2020. Castello di Neive – Piemonte Doc Spumante Metodo Classico Pinot Noir Uno spumante metodo classico, prodotto con uve 100% Pinot Nero, che nasce nelle Langhe, nella zona del Barbaresco, e precisamente in un ettaro del cru Gallina. Si presenta elegante e dal […]
Fescobaldi e l’ottava vendemmia di Gorgona
Il progetto sociale iniziato nel 2012 in collaborazione con l’unica e ultima casa di reclusione presente da oltre 150 anni in Italia. Gorgona è il CRU di Vermentino e Ansonica nato sull’ultima isola carcere in Italia, un vino che sa di riscatto, intriso di speranza e voglia di rivalsa Ottava vendemmia per l’ottava Tenuta Frescobaldi: […]