Guida Michelin Italia 2019 da lunedì 19 novembre in libreria. Lunedì 19 novembre la Guida Michelin Italia 2019 sarà disponibile in libreria. Si può già scaricare gratuitamente la app Michelin Ristoranti compatibile sia sui dispositivi iOS sia su quelli Android. Sono ben 10 i ristoranti tre stelle nella 64^ edizione della Guida Michelin Italia. La novità dell’anno è l’ingresso […]
Il libro “Vino prêt-à-porter” di Francesca Negri in tutte le librerie d’Italia
Il manuale tutto al femminile per aspiranti Wine Lover L’autrice Francesca Negri, nel suo nuovo libro, dedicato a tutte le wine-lovers, illustra il vino come un nuovo elemento di emancipazione per le ragazze del Duemila. Il libro, che si trova dal 18 settembre in tutte le librerie d’Italia, ridefinisce un bel po’ di concetti e preconcetti. […]
“Premio Nobel” della letteratura vitivinicola a Marco Simonit
Premio OIV 2018 per la sezione Viticultura a Marco Simonit. Marco Simonit ha ricevuto a Parigi il Premio OIV 2018 nella sezione Viticultura per il suo manuale “Guide pratique de la taille guyot – Prévenir les maladies du bois”, traduzione in francese del suo libro “Manuale di potatura della vite: Guyot”. Simonit Marco vince il premio “per il contributo […]
L’Arte in Cucina. Gli Artisti incontrano gli Chef – il secondo volume
Ad Alassio, un pomeriggio a tempo di Arte, Cucina e Musica! Presentazione del prestigioso volume, domenica 15 luglio alle ore 15:00 presso il Grand Hotel Alassio. “L’Arte in Cucina. Gli Artisti incontrano gli Chef” Quando un artista con la passione per la cucina come Domenico Monteforte incontra i Cataloghi D’arte editi da Giorgio Mondadori, nascono […]
Vino e arte: presentazione del libro “Il Somnium”
“Il Somnium” di Stefano Tonelli, libro a cura di Luca Nannipieri A La Regola di Riparbella presentazione di Il Somnium di Stefano Tonelli, libro sulle opere dell’artista curato da Luca Nannipieri. Un’opera d’arte ammirata da migliaia di visitatori italiani ed esteri e percepita come un nuovo modo di “raccontare” gli Etruschi in chiave contemporanea. E’ Il […]
Mangiare con gusto e vivere 100 anni
Il libro di Marcello Coronini e Lucia Comuzzi che insegna ad usare 80 ingredienti salvavita MANGIARE CON GUSTO E VIVERE 100 ANNI Collana – LA CUCINA DEL SENZA® La Cucina del Senza® si basa su un concetto: qualità = gusto = piacere = salute Fare La Cucina del Senza significa realizzare piatti gustosi e saporiti senza […]
Italian Wine Unplugged Grape by Grape – i vitigni autoctoni italiani spiegati al mondo
Il libro in inglese che spiega i vitigni autoctoni italiani La versione cartacea del libro in lingua inglese Italian Wine Unplugged Grape by Grape è stata lanciata di recente sul mercato nord-americano ed è ora disponibile anche negli Stati Uniti e in Canada attraverso Amazon USA. La guida allo studio dei vitigni autoctoni italiani è […]
Peste e Corna di Massimo Roscia Sperling & Kupfer
“Peste e corna” il libro di Massimo Roscia Sperling & Kupfer Uscita: marzo 2018 versione ebook disponibile «Anche se ci mancano le parole, dobbiamo usarle lo stesso» – Samuel Beckett «E allora vediamo di usarle bene» – Massimo Roscia Di cosa parla il libro Peste e Corna In fin dei conti, ognuno di noi le […]
Wine Grapes – Encyclopedia of Varieties and Blends
Wine Grapes – Encyclopedia of Varieties and Blends di Roberto Rabachino Editore Food&Wine Book 488 pagg, illustrato – ＄32 E’ l’ultimo libro scritto da Roberto Rabachino con immagini del fotografo Antony Petruzzo e 375 vitigni descritti. Una vera enciclopedia di tutti quei vitigni coltivati nell’emisfero boreale che sono la base enologica dei vini più conosciuti […]
Ghiottonerie sottovetro, il libro di Enza Bettelli
Il volume presenta decine e decine di ghiottonerie, che possono diventare piccoli doni gastronomici, perfetti per ricambiare in modo originale una gentilezza ricevuta o un regalo inatteso. Oltre alla ricca rassegna di ricette illustrate, il libro offre consigli su: – Ingredienti e condimenti più adatti a ciascun periodo dell’anno. – Attrezzatura appropriata per ogni preparazione […]
