Turismo del Gusto
  • Home
  • Tutto Travel
    • Italia
    • Francia
    • Spagna
    • Portogallo
    • Austria
    • Mondo
    • Hotel
    • Relais
  • TuttoFood
    • Pasta, Riso & Co.
    • Pizza
    • Pesce
    • Salumi
    • Formaggi
    • Frutta e verdura
    • Olio
    • Tartufo
    • Cioccolato
    • Dolci e Gelati
    • Caffé
    • Salute&Cibo
    • Ristoranti
    • Chef stellati
    • Cucina etnica
  • TuttoDrink
    • Drink&Cinema
    • Spumanti
    • Champagne
    • Vini bianchi
    • Vini rossi
    • Vini rosati
    • Grappa
    • Gin
    • Rum
    • Vodka
    • Whisky & Whiskey
    • Altri distillati
    • Vini fortificati, passiti e liquori
    • Cocktail
    • Birra
    • Cantine
    • Vinitaly
  • TuttoOk
  • Degustando
  • Eventi
    • Manifestazioni
    • Convegni
    • Fiere
    • Arte e cultura
    • Sport e tempo libero
  • Le Brevi
    • Le brevi: TuttoTravel
    • Le brevi: Tutto Food
    • Le Brevi: Tutto Drink
    • Le brevi: Tutto Okay
  • Video
  • Libri
  • Contatti
    • Editore
    • Redazione
    • Come evidenziarsi

“Carne e salute”: libro sul ruolo della carne di Razza Piemontese in una dieta sana ed equilibrata

26 Ottobre 2020 by Laura Norese

“Carne e salute”: libro sul ruolo della carne di Razza Piemontese in una dieta sana ed equilibrata

Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza bovina Piemontese ha cercato di fare luce con una pubblicazione dal titolo “Carne e Salute” sul tema carne e alimentazione sana. Il libro, pubblicato a metà febbraio, chiede aiuto a un gruppo di medici ed esperti di salute per sciogliere i dubbi e chiarire meglio il ruolo che […]

Filed Under: Evidenza, Libri, Tuttofood Tagged With: carne, libri

Il dannato caso del signor Emme di Massimo Roscia

15 Ottobre 2020 by Roberto Rabachino

Il dannato caso del signor Emme di Massimo Roscia

Left – Filippo La Porta Torna l’interrogativo che aleggia sul grande Gadda, se cioè Roscia sia più prosatore o più narratore. […] la forza sta tutta nella vitalità espressiva. Lì dove la nevrosi linguistica diventa stile. Porto franco – Gianfranco Franchi Decisamente “proteiforme e di difficile catalogazione”, Roscia si conferma una delle intelligenze più divertenti, […]

Filed Under: Evidenza, Libri Tagged With: libri

Le Soste 2020

2 Luglio 2020 by Redazione Tdg

Le Soste 2020

93 ristoranti di alta cucina italiana nel volume must-have dei gourmet Costretto a cancellare l’evento di presentazione ufficiale previsto per lo scorso marzo a causa della situazione creata dalla diffusione del COVID19, l’editore Mario Cucciè orgoglioso di poter avviare la distribuzione de Le Soste 2020, l’edizione annuale che riunisce e racconta con parole e immagini […]

Filed Under: Attualità, Evidenza, Libri Tagged With: libri

Mangia come parli, il nuovo libro di Davide Oldani

30 Giugno 2020 by Redazione Tdg

Mangia come parli, il nuovo libro di Davide Oldani

Dall’ideatore della Cucina POP, in libreria: MANGIA COME PARLI di Davide Oldani 80 ricette semplici in un libro di cucina e cultura del cibo Edizioni Il Sole 24 Ore – In edicola dal 4 luglio e in libreria dal 16 luglio Un viaggio di andata e ritorno delle tradizioni culinarie delle 20 regioni italiane rispettando la stagionalità […]

Filed Under: Evidenza, Libri Tagged With: chef

Enciclopedia della nocciola

30 Marzo 2020 by Paolo Alciati

Enciclopedia della nocciola

Il primo grande libro dedicato alla nocciola. Questo libro dedicato alla nocciola ne racconta per la prima volta la storia, le curiosità, i territori dove nasce, le specialità che se ne ricavano e gli artigiani o le industrie che le producono. La nocciola è un piccolo frutto dalle straordinarie proprietà e non c’è limite alle […]

Filed Under: Evidenza, Libri Tagged With: fruttaverdura

Mondo Caffé di Andrea Cuomo e Anna Muzio

21 Marzo 2020 by Paolo Alciati

Mondo Caffé di Andrea Cuomo e Anna Muzio

Un libro sulla storia, il consumo e l’evoluzione del caffé. Cairo Editore per la collana “i libri de <il Golosario>” lancia il nuovo libro scritto dai giornalisti Andrea Cuomo e Anna Muzio. L’opera in libreria dal 9 maggio 2019 è una “piccola enciclopedia” volta a sfatare il mito tutto italiano che recita che “il vero […]

Filed Under: Evidenza, Libri Tagged With: caffe

Mangiare con gusto e vivere 100 anni esce nelle edicole

18 Gennaio 2020 by Paolo Alciati

Mangiare con gusto e vivere 100 anni esce nelle edicole

Il libro di Marcello Coronini e Lucia Comuzzi sarà abbinato al settimanale Oggi. MANGIARE CON GUSTO E VIVERE 100 ANNI Collana – LA CUCINA DEL SENZA®   Dal 16 al 29 Gennaio 2020 il libro sarà nelle migliori edicole a un costo di soli 7,90€ (14,90 l’originale) per chi acquista la rivista “OGGI”. Nel caso non lo troviate […]

Filed Under: Libri Tagged With: libri, salute

Bachour a colori

21 Dicembre 2019 by Roberto Rabachino

Bachour a colori

Ci siamo scelti per un progett o internazionale: “Bachour in color” è il nuovissimo libro, tutt o a colori, di Antonio Bachour. Un arcobaleno che spazia fra entremets, mono, crostati ne, peti ts fours, macaron e verrine. Il pastry chef più amato e più social al mondo svela tutt e le sue specialità più iconiche, in italiano e […]

Filed Under: Libri Tagged With: libri

Uscita la 65^ edizione della Guida Michelin Italia

8 Novembre 2019 by Paolo Alciati

Uscita la 65^ edizione della Guida Michelin Italia

Da giovedì 7 novembre in libreria la famosa guida ai ristoranti stellati. È stata presentata al Teatro Municipale di Piacenza la 65a edizione della Guida Michelin Italia, che si conferma la seconda Guida più stellata al mondo. Sono 11 i ristoranti con tre stelle nell’edizione 2020 della guida. Piazza Duomo ad Alba (CN) Da Vittorio a […]

Filed Under: Libri Tagged With: libri

Foodie con la valigia, libro

24 Ottobre 2019 by Paolo Alciati

Foodie con la valigia, libro

Un manuale sul turismo enogastronomico in Italia. Il libro è diviso in due parti: La prima è dedicata alle prospettive del settore: alcuni noti specialisti dei Tourism Studies presentano saggi teorici dedicati alla metodologia e alle grandi tematiche di questa disciplina. La seconda tratta diversi casi di studio sul turismo enogastronomico in Italia, la maggior […]

Filed Under: Evidenza, Libri Tagged With: libri

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 6
  • Avanti »

Testata giornalistica registrata Tribunale di Torino n. 5849 del 26.03.05 - pagine elettroniche allegate alla rivista Il Pinzimonio Piacere Torino - Dir. Resp. Roberto Rabachino Editore GOLD GUEST ITALIA srl | P.Iva 09067570011 |