Baladin Piozzo (CN) – baladin.it Il birrificio Baladin nasce come brewpub (produzione e mescita diretta) nel 1996 a Piozzo (CN) dalla fervida mente di Teo Musso – uno dei più importanti e famosi birrai d’Italia e precursore della birra artigianale nel Bel Paese – con l’obiettivo di produrre una birra unica sia nel gusto sia […]
Briciola, la nuova birra Baladin nata dal pane
Baladin Briciola è la naturale espressione di un incontro tra artigiani che condividono una visione: creare prodotti che rappresentino il pensiero, l’anima e l’amore per il proprio lavoro, indipendentemente da essere panettieri o mastri birrai. L’idea si basa sulla volontà di recuperare una parte di pane invenduto, una briciola, trasformandolo in un ingrediente per produrre […]
Birra Madama: festa di compleanno a Torino
Appuntamenti e BeerDay Party in Piazza Madama a Torino. Domenica 6 ottobre in Piazza Madama Cristina a Torino, dalle 10 alle 20, Birra Madama festeggerà il suo 5^ compleanno in occasione del San Salvario Emporium. Dopo due anni di assenza il party rappresenta una fantastica occasione per presentare le nuove birre nate in casa Madama, […]
Utuberfest 2019
La grande festa della birra di Eataly Lingotto. Il programma di venerdì 27 e sabato 28 settembre prevede degustazioni, masterclass, tour guidati, musica dal vivo e Dj Set. Durante il weekend saranno presenti, tra i reparti del mercato, corner speciali con i Birrifici, mentre i menù dei ristoranti saranno impreziositi, per l’occasione, di una carta […]
Il primo marchio collettivo per la tutela dei consumatori e dei produttori di birra artigianale italiana
La dicitura Indipendente Artigianale è uno strumento per rendere riconoscibili i birrifici artigianali indipendenti e i loro prodotti. Presto anche un marchio dedicato ai pub. Unionbirrai ha ufficialmente presentato il primo marchio collettivo per la tutela dei consumatori e dei produttori di birra artigianale italiana. Il simbolo Indipendente Artigianale è già apponibile su bottiglie e […]
Vino e Sapori organizza un nuovo evento: un’amichevole confronto tra vino e birra
Insieme ad esperti di vini e birre friulane presso l’Azienda del Poggio il 2 Febbraio 2019 Vino e Sapori FVG in collaborazione con Movimento Turismo del Vino FVG, organizza un nuovo appuntamento per svelare i segreti dell’arte dell’abbinamento, non solo tra vino e cibo, ma anche tra birra e piatto giusto. L’evento, della durata di […]
La folkloristica transumanza del bestiame, festa dei pastori e dell’artigianato
Tirolo: feste ed eventi per l’autunno 2018. Le feste di transumanza: dal 31 agosto al 13 ottobre Sono oltre 50 le feste per la transumanza del bestiame che si svolgono in Tirolo in autunno. Più precisamente la “Almabtriebe”, nome tirolese di questo importante appuntamento, ha luogo alla fine del periodo del pascolo quando la mandria si prepara […]
Tappi in sughero per la birra by Amorim.
Amorim Cork Italia: tappo a fungo e tappo raso per la birra. Amorim Cork Italia, leader nella produzione di tappi in sughero lancia sul mercato un’offerta Premium per il settore Birra, che oggi punta molto sul packaging per esprimere i caratteri distintivi del suo prodotto. Un’etichetta accattivante e un investimento pubblicitario di rilievo non bastano: […]
Come si brinda nel mondo: tutte le usanze dei vari paesi
Giornata Mondiale della Birra: 3 Agosto. Gli italiani bevono più birra: 31,8 litri pro capite è il consumo medio registrato da AssoBirra nell’ultimo Annual Report, un record assoluto. Si beve birra dall’aperitivo al dopo cena, si sperimentano nuovi abbinamenti col cibo e si inventano nuove ricette birrarie con ingredienti ricercati. Per festeggiare al meglio la Giornata […]
C’è Fermento Salone della Birra artigianale a Saluzzo
L’Associazione Borghi Autentici d’Italia lancia un progetto speciale rivolto alle comunità ed ai territori dei Borghi Autentici A Saluzzo, uno dei Borghi Autentici d’Italia, dal 21 al 24 giugno ritorna, per la nona volta, C’è Fermento il salone a cielo aperto dedicato alla Birra artigianale, uno degli eventi considerati tra i più importanti e imperdibili dai birrai e […]