Prenderà il via il 26 e 27 novembre la prima edizione del Food For Future Festival – Cibo in Movimento, il congresso gastronomico organizzato dalla Città di Alba, nell’ambito dei progetti della Città Creativa Unesco per la Gastronomia, in collaborazione con Luciano Tona (chef e Ambasciatore di Alba Città Creativa Unesco) e con la giornalista enogastronomica Sarah Scaparone. Due […]

Bologna si prepara ad ospitare la tre giorni dedicata al viaggio e alle vacanze in bici. Confermata la giornata di Forum dedicata agli operatori di settore e allo sviluppo di nuovi modelli di business con una sempre maggiore presenza internazionale. Per il pubblico, più spazio a workshop e racconti di esperienze. E poi tanti espositori, […]

Il Bagna Cauda Day è la più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo. Si celebrerà in più di 150 locali tra ristoranti, cantine storiche, agriturismo, con una disponibilità di trentamila posti a tavola. L’iniziativa è promossa per l’undicesimo anno dall’Associazione culturale Astigiani e si svilupperà in due fine settimana: 24, 25, 26 novembre […]

XX edizione di PANE NOSTRUM e II edizione del SALONE NAZIONALE DEI LIEVITATI Pane Nostrum e Salone del Nazionale dei Lievitati, che personalmente avrei chiamato “Salotto”, vista l’inaspettata bellezza e blasone del contesto che ha ospitato la manifestazione. Classe, storia e nobiltà ecco cosa ci trasmette il Foro Annonario di Senigallia, che ci racconta l’epoca […]

Centodiciannove cantine e 310 etichette pronte all’assaggio per una dieci giorni di degustazioni che decolla da Montalcino per atterrare anche in nove città internazionali. Sono i numeri della 32^ edizione di Benvenuto Brunello, l’evento capostipite delle anteprime italiane riservato al principe dei vini toscani, in programma dal 17 al 28 novembre. Un format autunnale ormai […]

Dal 12 al 18 novembre, La Centrale della Nuvola Lavazza ospiterà un palinsesto di eventi organizzato da To Be in occasione delle Nitto ATP Finals. Tra degustazioni, cene e spettacoli, il pubblico potrà assistere ai match interagendo con produttori enogastronomici, bartender e grandi chef.  Per il terzo anno consecutivo, Torino ospiterà le Nitto ATP Finals, […]

È un’esplosione di gusti e sapori della cucina italiana, la 32^ edizione del Merano WineFestival dal 3 al 7 novembre, quest’anno grazie alla presenza di 74 stand nell’ormai celebre padiglione della “Gourmet Arena” che sulle passeggiate meranesi si snoda parallela e speculare al salone dedicato al vino, all’interno del Kurhaus. Un padiglione FOOD – SPIRIT […]

Al Teatro Sociale “G. Busca” di Alba la terza edizione del ciclo di incontri previsto per venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 novembre   Ogni anno la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba si rinnova e affronta una tematica contemporanea, mettendo a disposizione la propria visibilità per entrare nei dibattiti più attuali del momento. […]

Presentazione nazionale della guida Vinibuoni d’Italia 2024 e premiazione dei TOP 300 domenica 5 novembre 2023 al Teatro Puccini di Merano Ritorna il Merano WineFestival, con la sua 32a edizione, e Vinibuoni d’Italia rinnova l’appuntamento con l’evento dell’affascinante località altoatesina. Domenica 5 novembre, dalle ore 10.30, il Teatro Puccini di Merano torna ad ospitare il […]

Il Grand Tour esplora i segreti “sotterranei” del gusto La 58a edizione della fiera dal 28 Ottobre al 12 Novembre Le esperienze proposte dal Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso dalla lungimiranza dell’ideatore di Tipicità Angelo Serri, con la collaborazione di Alberto Monachesi e ANCI che racconta le Marche più autentiche, giungono […]