Un viaggio nel Capodanno del Viet Nam e Myanmar giovedì 21 febbraio Per questo nuovo incontro Cookin’ Factory si trasformerà in Cookin’ Tết. Sarà un nuovo viaggio gastronomico e culturale in Viet Nam e Myanmar: due Paesi misteriosi, lussureggianti, dai colori vivaci e caratterizzati da una lunga storia. Il 21 febbraio in Vietnam si celebra […]
Cookin’ World Tour: i veri sapori della Turchia
Il viaggio di Cookin’ Factory sarà Cookin’ Bysanthium a Torino il 25 Gennaio 2019 Finalmente una nuova tappa del Cookin’ Tour, il viaggio tra sapori e tradizioni enogastronomiche del mondo organizzato da Cookin’ Factory. Tanti eventi per esplorare il mondo attraverso il cibo, perchè la cucina è cultura che unisce e un ottimo strumento per […]
Nuovi appuntamenti Cookin’ World Tour di Claudia Fraschini
Claudia Fraschini Cookin’Factory: nuovi appuntamenti a partire da Settembre 2018. Claudia Fraschini è una Chef che trasforma l’atto del cucinare e il suo spazio, la factory, in uno spettacolo interattivo per la gioia di chi partecipa ai suoi Cookin’Show. Ogni mese organizza incontri e tante attività capaci di soddisfare qualsiasi esigenza. Venerdì 14 Settembre il […]
Cookin’ World Tour: Israele i sapori del deserto
Giovedì 28 giugno, il viaggio di Cookin’ Factory sarà Cookin’ Israel a Torino Il luogo in cui è nata la nostra civiltà: un paese di contraddizioni, di conflitti e sintesi, di mescolanze e poesia. Israele: il luogo dove fiorisce il deserto. Una cucina che unisce antico e moderno, Medio Oriente ed Europa e crea armonie di […]
“Discover Russian Cuisine” con piatti e prodotti della cucina russa
Dal 10 al 13 giugno al Gourmet Expoforum 2018 di Torino Alla scoperta della grande cucina russa con “Discover Russian Cuisine”, tema della presenza della Federazione Russa alla terza edizione di Gourmet Expoforum che si svolgerà dal 10 al 13 giugno al Lingotto di Torino e che consentirà agli appassionati e agli operatori di scoprire […]
Alla scoperta della cucina portoricana: un viaggio tra cultura e tradizioni
Cucina portoricana: la migliore cucina dei Caraibi La cucina portoricana attuale è un compendio che vede per prima l’influenza degli indigeni Taínos. Provenivano dal Sud America e popolavano la maggior parte dell’isola. I Taínos vivevano in piccoli villaggi organizzati in tribù, e guidati da un Cacique, un capo. Erano una popolazione pacifica, con una conoscenza […]
