 Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute – Grave in Chianti (FI)      www.tenutefolonari.com Nel cuore del Chianti Classico, tra Greve in Chianti e le colline di Montefioralle, le Tenute del Cabreo raccontano una storia che ben unisce tradizione familiare, ricerca e visione internazionale. È qui che la famiglia Folonari ha costruito uno dei capitoli […]

 Poderi Luigi Einaudi – Dogliani (CN)      www.poderieinaudi.com La cantina Poderi Luigi Einaudi nasce nel 1897 a Dogliani ed è legata alla figura di Luigi Einaudi, economista e futuro Presidente della Repubblica. Oggi l’azienda è una delle realtà storiche delle Langhe e del Roero, con vigneti distribuiti in diverse aree del Piemonte. Il […]

 Castagneto Carducci (LI) – lemacchiole.it Non si può raccontare Bolgheri senza incrociare la storia de Le Macchiole – realtà pionieristica della denominazione – nata nei primi anni ’80 da Eugenio Campolmi e Cinzia Merli. L’azienda nasce da una scelta netta: partire dalla terra e costruire, passo dopo passo, una visione personale del vino bolgherese, […]

 Le Manzane – S. Pietro di Feletto (TV) – lemanzane.com  Al cospetto delle Dolomiti sorge la Cantina Le Manzane, realtà che prende il nome dalla località “Manzana” e che affonda le proprie radici nella metà del Novecento. È il 1958 quando Osvaldo Balbinot avvia una piccola attività vitivinicola con il sostegno della moglie Elsa: […]

 Podere Rocche dei Manzoni – Monforte d’Alba (BS) –  rocchedeimanzoni.it Nel cuore delle Langhe, a Monforte d’Alba, Podere Rocche dei Manzoni nasce negli anni Settanta per mano di Valentino Migliorini, un visionario che con coraggio ha saputo coniugare tradizione vitivinicola e spirito innovativo creando, nel 1976, il primo vino in assemblaggio di Langa: il Bricco […]

 Moniga del Garda (BS) – costaripa.it Non si può parlare dello Spumante Metodo Classico italiano senza pensare a Mattia Vezzola, maestro indiscusso dell’eleganza enologica e anima della Cantina Costaripa di Moniga del Garda. Da sempre interprete sensibile del territorio della Valtenesi, Vezzola ha trasformato Costaripa in un punto di riferimento per chi cerca vini […]

Cantina Ventiventi  Medolla (MO) –  www.ventiventi.it Nel cuore della pianura modenese, là dove il Lambrusco ha casa, prende forma una storia di visione e radici: è quella della famiglia Razzaboni, che con Ventiventi ha trasformato un sogno in un progetto vitivinicolo concreto e ambizioso. Nata ufficialmente nel 2020, ma pensata anni prima, la cantina è […]

Follador Prosecco dal 1769  Col San Martino (TV) –  www.folladorprosecco.it L’identità geografica e il lungo passato di Follador Prosecco dal 1769 sono elementi fondamentali che ne definiscono la profonda radice territoriale. La loro storia secolare, intessuta di tradizione e impegno, ha creato un legame indissolubile con la loro terra d’origine in cui la pratica della […]

Torrevilla  Torrazza Coste (PV)–  www.torrevilla.it Storica cantina sociale dell’Oltrepò Pavese, area in cui la viticoltura era già praticata ai tempi dell’Impero Romano, Torrevilla opera sin dal 1907 come Cantina di Torrazza Coste, nel 1970 si fonde con la Cantina di Codevilla e, nel 1987, registra il marchio Torrevilla. La superficie vitata attuale, suddivisa tra […]

Tenuta di Castellaro Lipari (ME) –  www.tenutadicastellaro.it Lì dove il sole cala a picco sul mare e si trasmette la millenaria tradizione della coltivazione ad alberello, sorge sul terreno vulcanico la Tenuta di Castellaro. Il progetto enologico, strettamente legato all’ambito storico e paesaggistico, racconta un territorio unico come quello di Lipari, la principale delle isole […]