Al via sabato 16  il Festival della Mostarda 7.0, l’evento digitale e diffuso sul territorio cremonese per riscoprire la regina autunnale delle tavole lombarde   Ci siamo, questo week end prende il via la settima edizione del consueto appuntamento che celebra la mostarda, proposto per l’edizione 2021 in un format digitale affiancato da degustazioni diffuse […]

Torna l’unico Festival Internazionale dedicato alle Chiocciole Cherasco 16-17 ottobre 2021 Una due giorni tutta incentrata sulle “Chiocciole Metodo Cherasco” che stanno conquistando l’Italia e il mondo. Talk, musica, cucina della tradizione e stellata, visite agli allevamenti, cosmesi e wellness, informazione e formazione dedicati, oltre che agli addetti ai lavori, a un pubblico ampio di […]

Si delinea il programma del Festival della Mostarda 7.0: un evento digitale e diffuso sul territorio cremonese per riscoprire  la regina autunnale delle tavole lombarde Mancano meno di due settimane al consueto appuntamento annuale che celebra la mostarda, proposto per l’edizione 2021 in un format digitale affiancato da degustazioni diffuse sul territorio cremonese. La settima […]

Percorsi del gusto e itinerari a tema food tra le aziende dei consorzi e i musei del cibo, con degustazioni, visite guidate e intrattenimento Un intero weekend dedicato alle eccellenze enogastronomiche di Modena, al ruolo del cibo nella storia e a tutto quanto di bello e buono la città della Ghirlandina può offrire dal punto […]

Ancona, in programma del 29 settembre al 3 ottobre Tipicità in blu, nella nuova dimensione phygital Cinque giorni di immersione nel blu, tra nautica, cantieristica, minicrociere, incontri con la scienza del mare, cultura delle comunità marinare, assaggi di Adriatico e di terra Al via ad Ancona, dal 27 settembre al 3 ottobre, l’ottava edizione di […]

La cucina che verrà Tutte le ultime tendenze nel mondo del food I grandi protagonisti della ristorazione e dell’ospitalità sul palco di Identità Golose a Milano dal 25 al 27 settembre Dal 25 al 27 settembre, a Milano, si alza il sipario su Identità Golose – Congresso Internazionale di Cucina d’Autore: tre giorni dedicati al mondo della […]

II EDIZIONE DELL’EVENTO AUTUNNALE DEDICATO AL NIZZA DOCG E AL PATRIMONIO GASTRONOMICO LOCALE Un ricco programma di iniziative ideato per il pubblico e per gli operatori. Degustazioni tematiche e tecniche, in due location esclusive della città di Nizza Monferrato quali Palazzo Crova e la Torre del Campanòn, proposte gourmet firmate dallo chef stellato Maurilio Garola […]

Il Grand Tour delle Marche esplora la sostenibilità attraverso la metafora dell’uva Al via la “Challenge” studiata con A World e Banca Mediolanum contro il cambiamento climatico Il Grand Tour delle Marche esplora la meraviglia dell’equilibrio uomo-ambiente e si tuffa nell’atmosfera di un atavico rito: la raccolta dell’uva! A Potenza Picena (MC), panoramico balcone affacciato […]

A Moncalvo, il 20 settembre, l’evento che apre la stagione della “cerca” del Tartufo Bianco d’Alba in Piemonte Appuntamento fisso, a scandire il ricco calendario di eventi legati alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, torna anche quest’anno “Tuber Primae Noctis”, che lunedì 20 settembre ha visto il Tuber magnatum Pico celebrato nella prima notte […]

L’Enoteca Regionale dei Vini della provincia di Torino e la Strada Reale dei Vini Torinesi hanno dato vita ad un racconto, inteso come un percorso di promozione e valorizzazione dei prodotti enologici del territorio con un programma di cene, aperte al pubblico, presso alcuni ristoranti significativi della provincia di Torino. Il calendario si sviluppa tra […]