Il successo di un grande mastro caseario, un concentrato di esperienza, creatività,  visione e intuizione, uniti a un profondo amore per la famiglia e la vita   Antonio Carpenedo, il fondatore dell’azienda trevigiana che porta il suo nome, festeggia i 90 anni, e ci arriva con l’inalterato entusiasmo degli inizi. Senza dubbio una tra le più […]

Il Ristorante Equilibrio di Dolcedo (IM) dello chef Jacopo Chieppa entra nella guida Michelin a un anno esatto dalla sua apertura. Nato a giugno del 2022, Equilibrio è il sogno che si realizza di questo giovane chef, cresciuto nelle cucine di grandissimi ristoranti (uno su tutti, il Mirazur di Mauro Colagreco) e poi deciso a […]

Brachetto fusion: gli abbinamenti che non ti aspetti Ad Avigliana tappa importante del tour il dolce, il rosso, il rosé – alla scoperta dei vini d’Acqui, il ciclo di eventi che sin dal nome rende omaggio e fa un esplicito richiamo alle denominazioni tutelate dal Consorzio di Tutela Vini d’Acqui, organizzato in collaborazione con Il […]

La Camera di Commercio di Verona dedica quattro giorni all’eno e all’oleoturismo: 66 imprese incontreranno 21 buyer internazionali, alla scoperta delle eccellenze del territorio, mappate grazie al concorso Best of Wine Tourism Verona si appresta ad ospitare uno dei più importanti eventi del settore enoturistico: il Verona Wine and Olive Oil Tourism Days. Dal 6 […]

Nuova Zelanda, Australia, Vietnam, Singapore e tanto altro nella road map di maggio Il Consorzio del Prosecco DOC conclude il mese di maggio con un bilancio attività che rivela il grande impegno sia a livello nazionale che internazionale. Tante le azioni portate avanti nel corso delle numerose missioni all’estero. A partire dalle tappe del Moto […]

Guest Star Samuel, frontman dei Subsonica, al deejay set Dopo il successo delle prime tappe oltre i confini Piemontesi tenute a Milano e a Parma, durante Cibus 2023, Degustando sceglie Venezia, il 13 giugno dalle ore 19:30, nella splendida Murano, per un’edizione speciale del suo gourmet tour italiano. Un’isola nella Laguna veneta, ricca di storia […]

Si tratta di uno storico produttore situato sulle rive della Loira, Marc Brédif, una delle Case Vouvray e Chinon più famose. Vanta delle cantine antichissime, risalenti al 1893, scavate nella roccia, e produce i vini caratteristici della zona di Vouvray. Quando il Barone Patrick de Ladoucette rilevò la Casa nel 1980, diede nuova vita alla […]

La giornata clou sarà il 2 giugno ma in alcune Ambasciate la data differisce. Con partenza il 31 maggio dell’Ambasciata Unesco di Parigi, sono molte quest’anno le sedi diplomatiche che vedono nel Prosecco DOC la bollicina protagonista del brindisi nei festeggiamenti per la Festa nazionale della Repubblica. Come vino più venduto e più esportato del […]

Venerdì 2 e sabato 3 giugno ad Agliano Terme, fra le colline in provincia di Asti, la Barbera sarà protagonista di una nuova edizione di Barbera Unplugged: due sere di degustazioni sotto le stelle accompagnate dalla musica live e dai piatti della tradizione piemontese. In piazza San Giacomo, dalle 17 alle 23, 20 produttori aglianesi proporranno in degustazione oltre 100 […]

Con l’arrivo della bella stagione c’è una novità al Ristorante La Pista: dal 1° giugno è possibile prenotare un tavolo sulla terrazza della Pista del Lingotto e godere di una vista mozzafiato a 360° su Torino e sull’arco alpino. Il Monviso, le Alpi, la Sacra di San Michele, l’Arco Olimpico e la Passerella, i grattacieli, […]