Al via l’evento annuale di Barilla: Pasta World Championship il 24 e 25 Ottobre Sta per tornare in scena il Pasta World Championship giunto alla settima edizione e che per la prima volta si terrà in occasione del World Pasta Day che festeggia invece quest’anno il suo ventesimo anniversario. Verrà celebrata la pasta attraverso sfide […]
Golosaria Milano: la più interessante rassegna del gusto italiano
Golosaria Milano in scena dal 27 al 29 Ottobre 2018 Per la tredicesima edizione di Golosaria Milano, parteciperanno 200 produttori, 100 cantine e più di 80 eventi. Più di 300 espositori di tutta Italia, fra cui alcuni storici protagonisti di questi 25 anni. Il tema che quest’anno sarà “Il Buono che fa Bene”, è nato […]
Ristorante Il Giardino a Portici Divini: “La città è oltre…”
Due serate al Ristorante Il Giardino nell’ambito di Portici Divini – 20 e 25 Ottobre 2018 Sta per prendere il via l’evento Portici Divini a Torino, la manifestazione che celebra le eccellenze vitivinicole del territorio torinese. Maria Zingarelli, chef del Ristorante Il Giardino, per l’occasione propone due serate uniche con menù che prevedono piatti dedicati […]
Consorzio Pasticcieri Bergamaschi compie 40 anni e dedica un dolce a Donizetti
I pasticceri di Bergamo del Capab festeggiano. Il Capab, Consorzio Pasticcieri Artigiani Bergamaschi ha compiuto 40 anni. E’ il consorzio del settore ha il maggior numero di associati in Italia, ne conta ben 80 e quasi tutte le pasticcerie di Bergamo vi aderiscono. La Festa del Pasticcere di Cantalupa-Da Vittorio a Brusaporto L’incontro per festeggiare i 40 anni del […]
Parmigiano Reggiano Night
Settima edizione della Parmigiano Reggiano Night: venerdì 26 e sabato 27 ottobre 2018 Più di 500 ristoranti in tutta Italia celebreranno il Parmigiano Reggiano con una degustazione di due stagionature del famoso formaggio e attraverso menù dedicati. L’evento si inserisce all’interno del progetto “Io Scelgo Parmigiano Reggiano” che ha lo scopo di promuovere l’eccellenza italiana […]
Il tartufo gestione di un Patrimonio
La cultura del tartufo candidata a patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO Il tartufo, la cui ricerca è alla base della storia del suo stesso successo ed è parte integrante della cultura più profonda del territorio, è candidato ad essere Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. Il tartufo rappresenta un patrimonio ricco di tradizioni, di saperi e il ritorno […]
Alba Truffle Show
Tartufo Bianco d’Alba: show cooking, eventi gastronomici ed esperienze. La Sala Beppe Fenoglio nel Cortile della Maddalena, dove si svolge il tradizionale Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba ospiterà “Alba Truffle Show” con show cooking ed eventi gastronomici. Il “contenitore”della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è organizzato in collaborazione con l’azienda Life produttrice e distributrice di frutta secca, essiccata […]
Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba
Fiera del Tartufo Bianco d’Alba dal 6 ottobre al 25 novembre. Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è il più grande mercato al mondo dedicato ai tartufi, fiore all’occhiello della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba. Il posto ideale dove oltre 110 mila visitatori all’anno possono scoprire lo straordinario patrimonio tartufigeno di Langhe, Roero e Monferrato. Qui regna […]
Alla Fiera Internazione del Tartufo ritorna Alba Truffle Bimbi
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è anche per bambini La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba ospiterà anche quest’anno, per tutta la durata dal 6 al 25 Novembre comprese le aperture straordinarie dell’1 e 2 Novembre, “Alba Truffle Bimbi”, lo straordinario spazio ludico-didattico ad ingresso gratuito dedicato ai bambini e alle loro famiglie. […]
Il Pastificio Baracco apre nuovi punti vendita a Torino e Milano
Agnolotti e pasta fresca numero uno in Monferrato. Gli esperti pastai monferrini inventori del celebre agnolotto premiato da Slow Food portano le eccellenze del Monferrato e i famosi agnolotti nei capoluoghi di Piemonte e Lombardia. Gli affezionati clienti di Torino e di Milano abituati a spingersi – “anche più volte l’anno, con i furgoni, per fare […]
