Il “never stop” della vulcanica proprietaria Simona Vlaic e dello chef Paolo Ribotto ha un nuovo protagonista: dopo il grande successo del delivery “CiapaLì” (…ti consegnavano persino il Gran Bollito in “burnia”!), il progetto “Stè cuma ‘n puciu” (tipica frase piemontese: ossia stare come sta una nespola nella paglia, coccolato e al calduccio) che comprende […]
GliAironi inaugura la sua bottega al Mercato Centrale in collaborazione con Savini Tartufi
Una novità tutta piemontese al Mercato Centrale di Torino: gliAironi, player d’eccellenza del riso vercellese, inaugura la sua bottega in collaborazione con Savini Tartufi. Presenza storica all’interno del Mercato Centrale, Savini Tartufi amplia oggi la sua offerta al pubblico, aggiungendo ai suoi prodotti il riso de gliAironi. La collaborazione riguarda in prima battuta la proposta […]
Nasce il nuovo shop on line di Parmigiano Reggiano
Valorizzare i caseifici produttori, favorire il rapporto diretto e rendere semplice l’esperienza di acquisto sono gli obiettivi del nuovo progetto di Shop promosso dal Consorzio Parmigiano Reggiano che punta ad aumentare la quota di vendita diretta fino a raggiungere il 15% della produzione complessiva Il 2020 è senza dubbio l’anno dello shopping online. Da un […]
Bricks Pop Tapas e Pizza: nuovo format all-day-dining
Da lunedì 22 giugno, dalle 8.00 alle 23.00 per sette giorni a settimana. Colazione, pranzo e cena. Brunch per i fine settimana e aperitivi con un nuovo formato! Da un’intuizione di Carlo Ricatto e del suo staff nasce ALL DAY BRICKS, l’all-day-dining di Bricks Pop Tapas e Pizza, un format innovativo e agile che risponde […]
A Napoli tornano i sapori stellati del ristorante “Il Comandante” in totale sicurezza!
Diretto dallo Chef Salvatore Bianco, al 10° piano del ROMEO Hotel, il ristorante “Il Comandante” rispetta tutti i protocolli anti-Covid; i clienti che desiderano ammirare la splendida vista del Golfo di Napoli e gustare la cucina stellata dello Chef Bianco sono sottoposti all’ingresso non solo alla misurazione della temperatura, ma anche ad un test anti-Coronavirus, immediato, non invasivo e […]
Pino Cuttaia, semplicità e solidarietà i valori per ripartire
Lo Chef bistellato di Licata continua, anche in questo momento di sospensione necessaria delle attività, a fare ciò che ama: cucinare per gli altri. I prodotti più semplici, pane e conservati, per custodire i sapori di questa stagione, raggiungono le tavole di chi ne ha bisogno, da sud a nord dell’Italia. Pino Cuttaia è inoltre […]
COALVI: la qualità è un dono da condividere
Le macellerie Coalvi donano 10.000 hamburger al Banco Alimentare Il Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza bovina Piemontese, ha deciso di lanciare una speciale iniziativa a sostegno del Banco Alimentare, l’ente che distribuisce cibo e bevande alle principali mense a soccorso dei meno abbienti. Una collaborazione, quella con il Banco Alimentare, che Coalvi porta […]
Eataly consegna la pizza a domicilio
La Pizza Eataly potrà essere ordinata attraverso Deliveroo. Da mercoledì 1° aprile 2020 la piattaforma online di consegna a domicilio porterà la pizza nelle case degli italiani senza contatto e nel rispetto delle misure igienico sanitarie per la tutela dei lavoratori e dei clienti. Il servizio sarà attivo 7 giorni su 7 dalle ore 18.00 […]
Fuzion Food lancia i sushi-bond
Per reagire all’impatto economico legato all’emergenza Covid19, Domenico Volgare, chef e titolare della Sushi Pizzeria di via Volta 4/b a Torino, propone i sushi – bond: voucer per un menu per due persone da acquistare ora e da gustare alla riapertura del locale. Per ogni bond, del valore di 49 euro, 4 euro verranno donati […]
La pizza Eataly
Pizza Eataly con la ricetta del pizzaiolo Corporate di Eataly, Francesco Pompilio. Il piatto simbolo della cucina italiana con la ricetta appositamente studiata dal pizzaiolo Francesco Pompilio, col il supporto dell’executive chef Enrico Panero, del produttore delle farine Fulvio Marino e dell’esperto pizza di Slow Food Italia Antonio Puzzi è servita in tutti gli Eataly […]