Vini della Borgona: Côte Chalonnaise, Domaine Faiveley, distribuiti da Sagna. Clos des Myglands Si tratta di un Monopole, ovvero il Cru è di intera proprietà del Domaine Faiveley. Il nome “Myglands” deriva probabilmente dall’inglese «My Land», dato da un dignitario britannico. Abbiamo di fronte un vino 100% pinot nero. Le uve sono coltivate con esposizione […]
Prosecco Rosé: il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc propone un disciplinare
Si chiamerà Prosecco spumante rosé millesimato. Il Prosecco spumante rosé millesimato sarà prodotto con uve Glera e Pinot nero (10% – 15%), e apparirà l’annata in etichetta. L’immissione sul mercato sarà possibile dal 1 gennaio successivo alla vendemmia. La componente zuccherina permetterà di classificarlo tra i vini “da brut nature a extra dry”. Il colore […]
La Cantina Lungarotti di Torgiano e la scultura Triple Twist
Cantine da visitare: una scultura in marmo di Carrara di 7 metri inno alla vite, alla vita e all’amicizia. L’artista statunitense Beverly Pepper ha realizzato per la famiglia Lungarotti, a cui è legato da una lunga amicizia, una imponente scultura in marmo di Carrara di circa sette metri che simboleggia la dualità della vite. La cantina […]
Viaggio culturale in Alto Adige
Alla scoperta di un mondo affascinante nel sottosuolo dell’Alto Adige soggiornando nei Familienhotels Südtirol. La zona dell’Alto Adige racchiude realtà sotterranee tutte da scoprire. Le famiglie che decidono di soggiornare in uno dei 25 hotel del gruppo Familienhotels Südtirol hanno la possibilità di cimentarsi in un viaggio culturale alla scoperta delle miniere, visitando il Museo […]
Mondo Caffé di Andrea Cuomo e Anna Muzio
Un libro sulla storia, il consumo e l’evoluzione del caffé. Cairo Editore per la collana “i libri de <il Golosario>” lancia il nuovo libro scritto dai giornalisti Andrea Cuomo e Anna Muzio. L’opera in libreria dal 9 maggio 2019 è una “piccola enciclopedia” volta a sfatare il mito tutto italiano che recita che “il vero […]
Nizza Docg: i produttori assaggiano i vini alla cieca
Uniti per migliorare un vino che esprime il territorio. L’Associazione Produttori del Nizza anno dopo anno, si impegna per migliorare le caratteristiche della Docg che porta il nome del territorio. L’idea di degustare alla cieca i vini prodotti nacque 16 anni fa e da allora, ogni maggio i produttori delle cantine associate e i loro […]
Il Taleggio Dop: formaggio italiano che conquista il mercato
Cresce il consumo in Italia e all’estero. “Il Taleggio è sempre più apprezzato, non solo in Italia ma anche nei paesi UE ed extra UE.” – commenta il Presidente del Consorzio, Lorenzo Sangiovanni, al termine dell’Assemblea Annuale dei Soci 2018 – 2019 – “Ad oggi la produzione si aggira sulle 8.800 tonnellate. Sono più di […]
A Priocca nel Roero apre Wine Experience
Il 25 maggio, Mondodelvino SpA inaugura lo spazio interattivo dedicato al vino. Quale migliore occasione per visitare il Roero nel corso del fine settimana di Cantine Aperte? La cantina nel pomeriggio sarà aperta per accogliere appassionati, produttori, giornalisti e operatori di settore. Durante l’inaugurazione, alle ore 15, è in progamma il Wine Talk intitolato “Il […]
‘nnumari, l’evento dello chef Pino Cuttaia
Giornate dedicate alla sostenibilità della filiera del Mediterraneo dal 2 al 4 ottobre 2019. Sulle coste meridionali della Sicilia e precisamente sul litorale di Agrigento nella località di Licata, è stato realizzato un modello di sostenibilità che ha dato sviluppo al territorio e lavoro alla filiera. Proprio qui nasce ‘nnumari, termine siciliano che significa “nel […]
“Obiettivamente vicini…”: la nuova mostra fotografica di Renato Vettorato
Scatti di incontri avvenuti in quasi 20 anni di eventi pubblici, spettacoli teatrali, televisivi o manifestazioni sportive. Il versatile e teatrale “gastropaparazzo” di Vittorio Veneto, Renato Vettorato, si ripropone al pubblico con la nuova mostra fotografica “Obiettivamente vicini…”, dove espone 118 scatti che ritraggono attori, cantanti, chef, giornalisti, sportivi, politici, imprenditori, incontrati in quasi 20 […]
