La pizzeria gourmet TasteiT di Torino al quinto posto tra le migliori d’Italia Il contest indetto lo scorso anno dal “Gastronauta” Davide Paolini, e votato da ben 50.000 appassionati, l’ha classificata al quinto posto tra le migliori d’Italia e sull’onda di questo prestigioso successo della sede di Modena è stato aperto un locale a Reggio Emilia e, […]
Giugno: gli eventi gratuiti di Eataly Lingotto
Per le prossime giornate di giugno Eataly Lingotto ha in programma Laboratorio di panificazione al PAV Incontri gratuiti nei reparti La pizza alla pala al PAV sabato 30 giugno Ritorna, dopo il successo dell’incontro di maggio, l’appuntamento al PAV – Parco Arte Vivente di Torino insieme agli amici della condotta di Torino Slow Food: dalle ore 10.00 alle ore […]
C’è Fermento Salone della Birra artigianale a Saluzzo
L’Associazione Borghi Autentici d’Italia lancia un progetto speciale rivolto alle comunità ed ai territori dei Borghi Autentici A Saluzzo, uno dei Borghi Autentici d’Italia, dal 21 al 24 giugno ritorna, per la nona volta, C’è Fermento il salone a cielo aperto dedicato alla Birra artigianale, uno degli eventi considerati tra i più importanti e imperdibili dai birrai e […]
L’Osteria Francescana di Massimo Bottura è prima a The World’s 50 Best Restaurants 2018
Il ristorante tristellato di Modena torna ad essere il numero uno 20 giugno 2018 E’ italiana la prima posizione della classifica The World’s 50 Best Restaurants 2018: l’Osteria Francescana di Modena è tornata ad essere n°1 (era già accaduto nel 2016 a New York). Massimo Bottura, ha guadagnato il palco del palazzo dei congressi Euskalduna Jauregia di Bilbao tenendo per mano la […]
Riunione conviviale del Club dei Buongustai Bergamo
al Ristorante Pampero sul Lago di Endine Il Club dei Buongustai Bergamo, associazione nata già nel 1984 per scoprire e valorizzare la migliore ristorazione orobica, ha colmato solo nei giorni scorsi una lacuna che ancora esisteva nelle esperienze di numerosi associati. La riunione conviviale organizzata al ristorante Pampero di Ranzanico, sul lago di Endine in […]
Pecorino Etico Solidale: un progetto di Biraghi Spa per sostenere i pastori sardi
Biraghi e Coldiretti Sardegna presentano i numeri di un progetto di successo nazionale Villaggio Coldiretti: Torino, 15-16-17 giugno Oltre 120 tonnellate di materia prima acquistate da cooperative sarde per un totale di 1.300.000 confezioni di “Pecorino Etico Solidale” vendute in oltre 2500 punti vendita in Italia, con una distribuzione ponderata del 54% sia in Piemonte […]
La Norvegia vince il Bocuse d’Or Europe di Torino
L’italia va a Lione: assegnata la “wild card” agli azzurri Christian André PETTERSEN dalla NORVEGIA vince la 6a edizione del Bocuse d’Or Europe dopo due entusiasmanti giornate di competizione. Conquistano il podio anche SVEZIA e DANIMARCA, entrando così a far parte dei 10 paesi europei qualificati per la Finale del Bocuse d’Or che si terrà […]
A Torino i pasticceri vanno in vetrina
Maestri Pasticceri: showcooking per le vie del centro di Torino Una città così fiera dei suoi pasticceri da metterli persino in vetrina! È successo anche questo a Torino durante i festeggiamenti per l’arrivo in città del Bocuse d’Or, la competizione mondiale di alta cucina ideata nel 1987 da Paul Bocuse per promuovere il valore e […]
A Porto Recanati è Brodetto Show!
Il “brodetto dorato” di Porto Recanati diventa “show” ed invita buongustai e gourmet ad immergersi nei caratteristici e suadenti effluvi tipici delle zuppe marinare. Il Grand Tour delle Marche si tuffa in Adriatico per proporre la “Settimana del brodetto alla portorecanatese”, un appuntamento imperdibile per i cultori delle preparazioni a base di pesce, che in […]
“Discover Russian Cuisine” con piatti e prodotti della cucina russa
Dal 10 al 13 giugno al Gourmet Expoforum 2018 di Torino Alla scoperta della grande cucina russa con “Discover Russian Cuisine”, tema della presenza della Federazione Russa alla terza edizione di Gourmet Expoforum che si svolgerà dal 10 al 13 giugno al Lingotto di Torino e che consentirà agli appassionati e agli operatori di scoprire […]