Dall’italiana Chiavenna fino al passo del Maloja alla scoperta di una lunga tradizione gastronomica. Ingrediente principe: la castagna. E da quest’anno in regalo per gli ospiti una carta clienti per beneficiare di sconti e agevolazioni nella Valle. Si tramandano da tempo e anche per questo continuano a sorprendere. Sono le specialità della cucina tipica […]
Unione Italiana Ristoratori
Il Natale non è solo un momento di festa e condivisione familiare ma anche un’occasione per fermarsi e riflettere su quelle che sono le priorità della vita di ognuno. L’Unione Italiana Ristoratori, annualmente, si impegna a sostenere le persone più bisognose organizzando cene o attività volte a raccogliere fondi a sostegno dei meno fortunati. Anche […]
Truffle & Co
Dall’1 all’8 Dicembre si è svolto a Roccafluvione in provincia di Ascoli Piceno, il Truffle & Co., prima edizione della rassegna dedicata al Tartufo Nero Pregiato. Organizzato dal Consorzio Elabora e finanziato dal GAL Piceno, con la collaborazione di: Qui destinazione Marche, Comunità Montana dei Sibillini e la Comunità Montana del Tronto. All’inaugurazione, dopo, i […]
Venchi Unica
Questo libro intende far meglio conoscere la sorprendente storia della Venchi, uno dei più prestigiosi marchi italiani dell’industria dolciaria, e del cioccolato in particolare, e tra i più noti nel variegato panorama delle eccellenze dolciarie tradizionali piemontesi. Confesso: sono ghiotto di ogni tipo di dolce, e in particolare vado matto per il cioccolato, soprattutto […]
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