Massimiliano Prete sbarca in Spagna portando la sua filosofia di lievitazione a Siviglia Il maestro lievitista Massimiliano Prete sbarca in Spagna con una nuova sede a Siviglia, in Plaza Jesús de la Pasión, nel cuore pulsante della capitale dell’Andalusia. L’apertura segna la svolta internazionale del brand Sestogusto. Il progetto è nato in collaborazione con un […]

Lunedì 8 settembre a Castelvecchio (VR) il confronto tra le annate 2024 e 2018 e precedenti per celebrare la longevità del vino Soave Il Soave, uno dei vini bianchi più rinomati d’Italia, si distingue non solo per la sua eleganza e freschezza, ma anche per una sorprendente longevità che ha pochi confronti nel panorama vitivinicolo […]

La bevanda analcolica di tendenza sarà protagonista per il secondo anno consecutivo nello spazio vista mare dell’Hotel Excelsior del Lido di Venezia, che dal 27 agosto al 6 settembre accoglierà volti noti del cinema e celebrity da tutto il mondo Al Lido di Venezia si beve analcolico, Legend Kombucha – brand veronese noto per la […]

Proposte gastronomiche e piatti di ispirazione spagnola tra i menu, per valorizzare l’incontro tra Spagna e Piemonte, ancora di più in questa occasione di festa sportiva Per la prima volta in novant’anni, la “Salida Oficial” della Vuelta a España 2025 sarà in Italia. Il 23 agosto, a Torino, i migliori ciclisti di tutto il mondo si […]

Un menu a tema pomodoro da assaggiare in un ristorante all’ombra della Mole, una Pissaladière provenzale rivisitata in un’insegna 2 Stelle Michelin nelle Langhe e dei Bottoni ripieni di parmigiana di melanzane serviti in una terrazza sul mare a un passo dal confine francese. La nostra estate è un caleidoscopio di sapori e di luoghi […]

C’è un Piemonte che sorprende, anche d’estate. Un Piemonte capace di uscire dai consueti confini della cucina calda, strutturata e conviviale per esplorare un lato più fresco, agile e moderno, senza rinunciare alla propria identità. È questa l’idea che ha guidato il nuovo menù del San Giors, ristorante storico di Porta Palazzo attivo dal 1815, che […]

Sauvignon Sanct Valentin e “Melanzana, datterino, caprino, basilico” di Reimund Brunner, chef del ristorante gourmet Anna Stuben (1 stella MICHELIN) dell’hotel Gardena di Ortisei (BZ) Torna “Sogni Estivi”, il progetto che mette assieme le ricette dei migliori chef d’Italia e i vini della Cantina San Michele Appiano. Protagonisti di questa edizione tutta altoatesina il Sauvignon […]

Prendendo a prestito il titolo del celebre film di Aldo, Giovanni e Giacomo, questa è la domanda che ci siamo reciprocamente fatti dopo la cena stampa organizzata per farci conoscere la cucina di Claudio Lochiatto, chef patron del locale di via Saluzzo a Torino.     Per essere felici non è sempre necessario il fine […]

Intermundial presenta la “Radiografia del Settore Assicurazioni Viaggio 2025”: analisi, tendenze e raccomandazioni strategiche per un turismo più consapevole e sicuro  Con l’estate in pieno svolgimento, Intermundial – broker leader in Europa nella distribuzione di assicurazioni per il turismo – diffonde la nuova edizione della “Radiografia del Settore Assicurazioni Viaggio 2025”. L’analisi fotografa i principali […]