Il premio è sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna La classifica include ristoranti provenienti da 22 regioni in cinque continenti e 10 sono le nuove entrate in classifica I ristoranti italiani in classifica: il Lido 84 a Gardone Riviera alla posizione n.16, il Reale a Castel di Sangro alla posizione n.18, l’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler […]
Canone Occidentale protagonista del nuovo ‘Percorso del Vermouth’ all’Orto Botanico di Torino
Il “Percorso del Vermouth” all’Orto Botanico di Torino è un viaggio affascinante tra storia, botanica e tradizione, immerso in uno degli spazi più colorati e profumati della città. Questo percorso esperienziale permette di scoprire le origini e le specie botaniche che compongono il celebre Vermouth di Torino, un prodotto che rappresenta un pezzo importante della […]
Ristorante Del Cambio a Torino, la continuità è guidata dal nuovo Chef Diego Giglio
Simbolo di storia, cultura e alta gastronomia dal 1757, Del Cambio continua a celebrare territorio e tradizione, attraverso un progetto corale fatto di eleganza, autenticità e visione, che riunisce l’omonimo ristorante, la Farmacia Del Cambio e il Bar Cavour. Alla guida della cucina del Ristorante Del Cambio c’è Diego Giglio, chef di origine piemontese, che […]
Il Barolo Serralunga 2019 di Réva: eleganza e complessità in un vino da collezione
Il Barolo è senza dubbio uno dei vini più celebri e amati al mondo. Una delle sue espressioni più affascinanti e ricercate proviene dal cuore della Langhe, nella zona di Serralunga d’Alba, un’area che offre terroir unici e condizioni ideali per la crescita della nobile uva Nebbiolo. Il Barolo Serralunga 2019 di Réva si inserisce […]
Tenuta Stella: la magia del Collio e la passione per il vino biologico
Nel cuore del Collio, una delle regioni vitivinicole più rinomate d’Italia, sorge Tenuta Stella, un’azienda che rappresenta l’essenza della tradizione vitivinicola friulana, con un’impronta moderna e rispettosa dell’ambiente. Immersa in un paesaggio incantevole, questa cantina non è solo un produttore di vino, ma un “coltivatore di vita” che lavora in perfetta armonia con la natura, […]
Un viaggio gastronomico tra eleganza e semplicità: alla scoperta di Ca’ del Profeta, ristorante di qualità in provincia di Asti
Nel mondo della ristorazione, trovare un locale che riesca a coniugare ingredienti di alta qualità, preparazioni raffinate e un’attenzione particolare ai dettagli è sempre una piacevole scoperta. Recentemente, abbiamo avuto il piacere di visitare un ristorante che si distingue proprio per questa capacità, offrendo un’esperienza culinaria che unisce passato e modernità, semplicità e raffinatezza con […]
The World’s 50 Best Restaurants annuncia la vincitrice di “Champions of Change 2025”
Questo premio celebra coloro che promuovono un cambiamento positivo e un progresso duraturo nella ristorazione e nell’hospitality La vincitrice del Champions of Change Award di quest’anno, premio istituito da The World’s 50 Best Restaurants, è Mindy Woods, chef titolare del Karkalla On Country, esperienza gastronomica e culturale di alta ristorazione in Australia, e autrice del […]
L’ottima cucina creativa dell’enoteca e bistrot “Dosaggio Zero” a Rivoli, alle porte di Torino
Un piccolo bistrot di design circondato da bottiglie: Dosaggio Zero si presenta così alla sua clientela, raccontando immediatamente quello che è, un luogo dedicato alla cucina creativa, al bere bene e al godere di tutto questo. Siamo nel centro storico di Rivoli, a un passo da Torino, in una piazzetta di ciottolato che sembra uscita […]
Circuito Ristogolf 2025 by Allianz: tappe di gusto, storie da vivere!
La 13ª edizione del Circuito Ristogolf 2025 by Allianz è ai nastri di partenza! Dal 21 maggio al 19 ottobre, prende vita un nuovo entusiasmante viaggio che attraversa Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna per celebrare l’incontro perfetto tra sport, alta cucina e piacere dello stare insieme. Sei appuntamenti per vivere l’esperienza Ristogolf tra green spettacolari, sapori […]
Da “L’Antico” a Cicinin: così Torino ritrova uno dei suoi bar più amati
Nel cuore di Piazza Bodoni, uno storico bar cittadino rinasce sotto la direzione creativa di Velvet Studio: un omaggio contemporaneo al genius loci sabaudo, tra cucina della memoria e design emozionale. Nel cuore nobile e artistico della città, a due passi dal Conservatorio Giuseppe Verdi, Cicinin riaccende le luci di uno dei luoghi più iconici […]