Amaro K32 delle distillerie Roner: un nuovo prodotto ottenuto dalla combinazione di diverse erbe officinali alpine.
Dopo mesi di studio e prove del mastro distillatore l’azienda altoatesina ha integrato la propria gamma, che negli ultimi anni si è arricchita con il gin Z44, il rum R74 e i vermuth GW e KS, con questo nuovo amaro.
Note organolettiche dell’amaro K32 di Roner
K32 regala gli aromi tipici dei prati dell’Alto Adige richiamando la melissa e la camomilla, la menta aggiunge un tocco di freschezza ed energia all’amaro. Non mancano le note di ginepro, la genziana e la liquirizia e le più delicate e floreali di fiordaliso e erica. Un gradevole e fresco tocco di agrumi rende equilibrato al prodotto.
Un amaro alle erbe dal sapore pieno, non invadente, di gradevole dolcezza e dai profumi accattivanti.
Per il consumo le opzioni sono le più disparate:
- miscelato per un cocktail
- bevuto in purezza a fine pasto
- servito con ghiaccio per accompagnare un momento di relax.
Le distillerie Roner operano dal 1946, quando Gottfried Roner iniziò a distillare, con il suo alambicco nella casa di famiglia. Karin Roner, rappresenta la terza generazione della famiglia e dal 2007 ha ereditato dal padre Andreas la gestione dell’azienda.
Importante la produzione di grappe come la Grappa Blauburgunder di Pinot Nero, o la Grappa di pinot bianco invecchiata
In molti distillati il tocco in più è rappresentato dalla macerazione di radici e bacche dei boschi alpini.
Variegata la produzione di liquori alla genziana, al ginepro e al mirtillo.
Distillerie Roner
Via Josef Von Zallinger, 44, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ
roner.com
Redazione TdG
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa