La grande storia di un’azienda d’eccellenza: una storia lunga 100 anni, fatta di scelte strategiche, all’interno di importanti ristrutturazioni aziendali. Il tutto dovuto alla passione e managerialità di un grande imprenditore, Enzo Rossi, presidente della Campofilone srl, la più antica e la più importante azienda produttrice della nota pasta secca all’uovo detta appunto “di Campofilone”, […]
I 50 anni di Zafferano Leprotto
ZAFFERANO LEPROTTO E LA PROMOZIONE SPECIALE DA “GOD SAVE THE FOOD” E’ uno dei brand utilizzati nelle cucine degli italiani, ma pochi sanno che è milanese doc! Ecco perché Zafferano Leprotto ha scelto uno dei locali più apprezzati della scena milanese per festeggiare i suoi primi 50 anni con una promozione speciale: Per tutto il […]
La Cucina Italiana nel Mondo
Si alza il sipario de “La Cucina Italiana nel Mondo verso l’Expo 2015” L’evento aperto anche alle ricette dei Food Lovers e Food Blogger Una tavola sterminata in grado di unire migliaia di chef italiani sparsi nei ristoranti di tutto il pianeta e di dare il via alla marcia di avvicinamento verso l’Esposizione universale di […]
Europa Unita…in nome del Gelato Artigianale!
Saranno 22 i Gelatai di Torino e provincia che il prossimo 24 marzo parteciperanno alla seconda edizione della Giornata Europea del Gelato Artigianale. L’iniziativa, nata sotto l’egida del “Gruppo Gelatieri” dell’Epat subalpina e in collaborazione con la Centrale del Latte di Torino, è stata presentata nel corso di una “dolcissima” conferenza stampa nella sede torinese […]
Cracco a Gusto in Scena®
Da Masterchef Italia a Venezia: Carlo Cracco protagonista a Gusto in Scena® Ci sarà anche Carlo Cracco tra i cuochi che si esibiranno a Gusto in Scena. Lo chef, protagonista dell’edizione italiana di Masterchef, salirà sul palco dell’evento (in programma dal 16 al 18 marzo 2014, alla Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di […]
IX Festival Bernard Loiseau
AL VIA IL FESTIVAL CULINARIO BERNARD LOISEAU 2014 Il Constance Belle Mare Plage e il Constance Le Prince Maurice si preparano ad accogliere la IX edizione della prestigiosa kermesse culinaria mauriziana E’ iniziato il conto alla rovescia per la IX edizione del Festival Culinario Bernard Loiseau, in programma a Mauritius dal 30 marzo al 6 […]
Diego Rigotti in finale
LO CHEF DEL G RISTORANTE ITALIANO DI TORINO HA VINTO LA SELEZIONE ITALIANA DEL “BOCUSE D’OR” Diego Rigotti rappresenterà l’Italia nella gara europea in programma a Stoccolma Stellato dal novembre 2013, ha “firmato” la carta del Golden Palace Hotel parte di Allegroitalia SPA Altra grande soddisfazione per Diego Rigotti, il più giovane chef […]
8 e 9 marzo a Palazzo Barolo
LA PERLA: UNA PRALINA SPECIAL EDITION PER “BAROLO CHINATO E CIOCCOLATO” Polpa d’arancia e spezie alla base della ricetta ideata per accompagnare la degustazione torinese del celebre vino della tradizione La Perla, storica cioccolateria torinese, presenta per la prima volta la pralina allo speculoos ideata appositamente per l’edizione 2014 di “Barolo Chinato e […]
Lavazza al Politecnico
COFFEE DESIGN: WORKSHOP LAVAZZA AL POLITECNICO DI TORINO Dal 3 al 7 marzo 2014 la leadership e l’esperienza di Lavazza nella sperimentazione si mettono al servizio dell’eccellenza formativa del Politecnico di Torino per sperimentare intorno al mondo del caffè Il workshop “Coffee Design”, giunto alla 9^ edizione, si pone come obiettivo quello di trasmettere […]
Il gusto delle Cene Stellate
A partire dal 4 marzo via alle prenotazioni sul portale www.cenestellate.it. Finalmente dopo una lunga attesa il grande pubblico potrà visionare i menu appositamente creati per l’iniziativa dagli chef stellati Michelin e prenotare il ristorante dei suoi sogni con un semplice click. Da tutta Italia sono più di cinquanta gli indirizzi stellati che hanno aderito […]