Lo Scotch whisky, simbolo della cultura nazionale, ha uno stile unico per ogni regione, influenzato da clima e acqua pura. All’interno di questa tradizione spiccano Arran e Douglas Laing & Co. Questi whisky d’eccellenza, insieme a Teeling e Togouchi, sono protagonisti di “A Sip Around The Whisky World”, il tour nelle migliori enoteche d’Italia organizzato […]
Meno alcol più piacere: “Follia” di Quistello il vino perfetto per brindare a bassa gradazione
Sempre di più si va alla ricerca di vini leggeri, aromatici e dissetanti Dai bianchi minerali ai rosati delicati, fino ai rossi fruttati serviti freschi, il panorama enologico è all’insegna della piacevolezza e della convivialità. Ma tra le tante proposte che affollano tavole e aperitivi c’è una novità che merita grande attenzione: si chiama “Follia”, ed […]
Maison Lecompte: L’eccellenza del Calvados dal cuore del Pays d’Auge
La Maison Lecompte è profondamente radicata nel cuore del Pays d’Auge, una regione normanna benedetta dalla natura, dove crescono i migliori meleti della zona Fondata nel 1923 da Alexandre Lecompte, la storia della Maison Lecompte è un racconto di passione, territorio e savoir-faire tramandato di generazione in generazione. Originario della Normandia e inizialmente commerciante di […]
Mixology, i Colli Piacentini diventano l’anima frizzante dei cocktail d’autore
Le ricette dei wine cocktail a base di bollicine piacentine DOC si rivela un invito a scoprire nuovi orizzonti, lasciandosi incuriosire e ispirare da sfumature di colore, profumi e sapori unici Negli Stati Uniti, terra antesignana delle tendenze globali, da alcuni anni la mixology è in continua crescita: grazie a colori accattivanti, abbinamenti ricercati e […]
La via alpina al metodo classico: l’identità della Cantina Sociale di Trento
Tra roccia, escursioni termiche e una produzione vitivinicola quasi artigianale, il Trento DOC parla la lingua delle Alpi È in questo scenario di viticoltura d’alta quota che si inserisce Cantina Sociale di Trento, una storica cooperativa fondata nel 1956 che oggi interpreta con slancio contemporaneo la vocazione spumantistica del territorio grazie ai suoi 400 soci […]
Radici, Famiglia, Accoglienza il passaporto di COL VETORAZ nel viaggio quotidiano verso l’eccellenza
Per Col Vetoraz, le radici non sono solo un punto di partenza: sono un legame profondo con la terra, un’identità da custodire e raccontare È proprio in quella porzione preziosa di Veneto, tra le colline di Valdobbiadene DOCG, che nasce l’anima dell’azienda. Un filo invisibile ma indissolubile unisce ogni bottiglia a questo territorio unico, patrimonio […]
Champagne Louis Roederer
Maison Louis Roederer nasce dal paziente confronto con gli elementi, da un incontro di talenti, da una scienza degli equilibri, da un’uva resistente e generosa Brut Nature 2018 Blanc / Brut Nature 2018 Rosé “Continentale, eccezionale e storica, l’annata 2018 colpisce per il gusto originario dell’uva preservato; un anno di suolo e di viticoltore che […]
Cantina di Quistello, innovazione e tecnologia per lo sviluppo sostenibile
La Cantina di Quistello è oggi un’istituzione che risale a quasi un secolo fa, conosciuta per i suoi vini artigianali che rappresentano i valori di autenticità, qualità e tradizione Situata in un territorio il cui passato è ricco di storia: per guardare indietro è necessario trovare le prime tracce di “Labrusca” o “Lambrusca”, come venivano […]
Maison Jacquart: l’anima giovane e contemporanea dello Champagne
Dalla sua nascita, Champagne Jacquart ha saputo evolversi, segnando tappe fondamentali nella sua storia, come il lancio del primo e iconico Vintage Blanc de Blancs nel 1983 Fondata nel 1964 dall’alleanza di trenta vignerons indipendenti, pronti ad unire i loro vigneti e il loro talento, la Maison Jacquart incarna oggi una visione ottimista e gioiosa […]
Faiveley 1825–2025: due secoli di vino, visione e Borgogna
Il Domaine che da sette generazioni custodisce, innova e interpreta il volto più profondo della Côte d’Or In una regione che esalta il frammento, il cru, la parcella come nessun’altra al mondo, la Borgogna è spesso raccontata attraverso il mosaico dei piccoli vigneron o la rinascita del terroir. Meno si parla, invece, della continuità. Di quelle […]










