L’89^ edizione si terrà dal 5 ottobre al 24 novembre 2019. L’appuntamento autunnale dedicato al Tartufo Bianco d’Alba (Tuber magnatum Pico) è alle porte: ci attendono 8 intense settimane di esperienze enogastronomiche e sensoriali tra innovazione, tradizione, sostenibilità ed eccellenza. Il programma di appuntamenti e approfondimenti della 89^ edizione dell’evento è sempre più ricco e […]
Parmigiano Reggiano: Caseifici Aperti
Tanti eventi per scoprire caseifici e produttori artigianali del territorio. Sabato 5 e domenica 6 ottobre gli eventi del Settembre Gastronomico continuano con Caseifici Aperti. Saranno molte le occasioni in questo inizio autunno per gustare e conoscere meglio il formaggio che fa brillare il nome di Parma in giro per il mondo, in un tour […]
Tesori del piatto e del calice lungo la Strada della Romagna
Dici Romagna e pensi subito all’estate e alla riviera: spiagge gremite di gente, divertimento a tutte le ore, bei locali. In realtà la Romagna è molto di più e per scoprirlo basta addentrarsi nell’entroterra, senza perdere di vista la costa. Nell’arco di pochi km cambiano ritmi e paesaggi e si rivelano sapori ricchi di storia […]
12° Festival Internazionale del Cibo di Strada
International Street Food Festival a Cesena dal 4 al 6 ottobre 2019. Nel cuore del centro storico di Cesena, in Piazza del Popolo, torna con tante novità il Festival Internazionale del Cibo di Strada, l’evento gastronomico che attira ogni anno in città circa 100.000 visitatori. Le novità dell’International Street Food Festival Il premio “Gianpiero Giordani […]
Fiera Medievale e Palio degli Asini a Cocconato
Una suggestiva manifestazione nel cuore del borgo medioevale. Gli eventi si svolgeranno dal 14 al 22 settembre 2019 nel centro storico del comune di Cocconato. La suggestiva Fiera Medievale si svolgerà nello splendido scenario dell’antica via Roma a Cocconato, dove nei borghi del paese si potranno trovare bancarelle con mercanti, artigiani del ferro e del […]
A Castelfidardo torna il Premio Internazionale della Fisarmonica
Dal 18 al 22 settembre la città marchigiana s’immerge nelle atmosfere della festa musicale. Il Grand tour delle Marche nella patria dello strumento a mantice, tra concerti, audizioni e musica di ogni genere, accompagnati dai sapori del territorio e dai panorami della Riviera del Conero. Tutto passa, tranne la musica! Lo sanno bene a Castelfidardo, […]
Gli appuntamenti enogastronomici di Destinazione Turistica Emilia per l’autunno
Tipicità nelle province di Parma, Piacenza e Reggio Emilia. Gli appuntamenti enogastronomici imperdibili si moltiplicano. Ci attende un autunno ricchi di degustazioni, rivisitazione di piatti tipici, show cooking, presentazioni di libri, conferenze e intrattenimento. Il calendario di eventi continua fino a dicembre 2019. Per gli amanti del buon cibo e del buon vino che si […]
Il mondo delle cantine e del turismo enogastronomico diventa digitale
L’innovazione tecnologica nelle cantine tra customer experience e storytelling. Secondo alcune statistiche, il 62% dei turisti italiani vorrebbe un’applicazione o un sito che conduca alla scoperta delle tipicità enogastronomiche del luogo, mentre il 52% vorrebbe visitare i luoghi di produzione che utilizzano tecnologie multimediali per arricchire l’esperienza di visita. I dati emergono dal Rapporto sull’Innovazione […]
Presentate le novità della 28^ edizione di Merano WineFestival
Dall’8 al 12 novembre 2019 torna l’evento più glamour nel panorama wine&food. Al Merano WineFestival tornano le eccellenze selezionate dal patron Helmuth Köcher, WineHunter alla continua ricerca delle migliori etichette nel mondo del vino e dei prodotti culinari di qualità. Il 28^ Merano WineFestival è stato presentato all’interno del maestoso edificio storico dell’Acquario Romano in […]
Sarah Dei Tos festeggia la sua prima vendemmia totalmente biologica.
Oltre 200 persone hanno partecipato all’evento nel cuore del Prosecco Patrimonio UNESCO. Dopo tre anni di pratiche agricole “virtuose”, venerdì 13 settembre 2019, si è celebrata la prima vendemmia totalmente biologica di uva Glera, dell’azienda agricola “La Vigna di Sarah”, a Cozzuolo di Vittorio Veneto (TV). L’uva sarà destinata alla produzione dell’annata 2019 del Prosecco Superiore […]