Normalmente, in questo periodo, Babbo Natale se ne va in vacanza. Ma in un momento difficile per tutti, e in particolar modo per le famiglie e i bambini, ha pensato di fare un po’ di lavoro extra. Per questo, a partire da questa settimana, Il Magico Paese di Natale di Govone parte con l’iniziativa “Il […]
Come salvare il turismo dall’emergenza sanitaria: 5 dritte per titolari di aziende che vogliono rinascere più forti
Quella del coronavirus non è soltanto un’emergenza sanitaria, ma anche economica. Gli imprenditori del settore del turismo sono tra le categorie maggiormente colpite, con l’incoming bloccato, disdette di prenotazioni e strutture completamente vuote. Da Copy Persuasivo®, consigli per avviare una strategia di marketing che aiuti la ripresa del settore, facendosi trovare pronti quando finirà l’emergenza […]
I cru del Soave sono ora riconosciuti anche dall’Unione Europea
Pubblicata sulla gazzetta europea la modifica del disciplinare di produzione che introduce in via definitiva i 33 cru del Soave. Intanto le prime etichette stanno per mercato. I 33 cru del Soave sono ufficialmente entrati a far parte della storia moderna del Soave. E’ infatti stata pubblicata in Gazzetta Europea la modifica dei disciplinari del […]
Drink&Cinema: Top Gun
Un cocktail ispirato al film “Top Gun“, di Tony Scott, 1986 Marco Riccetti, head bartender dell’Inside Restaurant & Cocktail Bar di Torino Ingredienti e preparazione: 4,5 cl Aviation Gin 2 cucchiaini zucchero liquido 7 cl circa acqua naturale a colmare 1 dash bitter alla prugna Bicchiere: highball PREPARAZIONE: Con la tecnica del Build on ice, versare […]
Enosocial® e il sistema Clicknbuy®: eventi e novità
Enosocial®: acquistare vino online con lo smartphone e dal pc. Enosocial® si rivolge non solo al consumatore finale ma anche all’area retail e al food i venditori hanno la possibilità di inserire un prezzo “riservato” al canale Horeca e visibile solo dagli utenti verificati come rivenditori tramite un apposito modulo di registrazione. La piattaforma e-commerce Clicknbuy® […]
Alto Rilievo: la nuova linea della distilleria Segnana di Trento
Grappa Segnana Riserva Alto Rilievo invecchiata in botti da Sherry o da Whisky. La nuova linea Alto Rilievo della Distilleria Segnana introduce a catalogo due grappe invecchiate in botti precedentemente utilizzate per lo Sherry spagnolo e il Whisky scozzese. Il Mastro Distillatore Mirko Scarabello, Presidente dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino, ha lavorato e sperimentato a […]
Merluzzo, stoccafisso o baccalà?… Bacalhau Osteria! Grazie a Chef Fabio Montagna Torino diventa capitale del baccalà
Il ristorante Bacalhau Osteria, specializzato in pietanze a base di merluzzo, rappresenta un unicum in tutta Italia, anche per la scelta di servire esclusivamente la qualità islandese, la più pregiata per gusto, leggerezza e proprietà organolettiche. Portare a Torino il mare del Nord e fare del baccalà la nuova tendenza gastronomica del momento. Possibile? Certo, […]
Novità 2020 firmate Rinaldi 1957
Presentati i nuovi brand in occasione della General Sales Convention. I nuovi brand di “Rinaldi 1957” sono stati selezionati dopo un’attenta scelta tra realtà autentiche e rappresentative del territorio. Tra questi ritorna Barbancourt, il rum da intenditori che per più di due anni non è stato fornito in Europa. HSE – Habitation Saint-Etienne Saint-Etienne fu […]
Buon tappo in sughero non mente
Amorim Cork Italia certifica i suoi tappi con l’impronta di carbonio negativa, significa che non solo non pesano sull’ambiente, ma riescono ad attenuare l’impatto delle filiere in cui sono inseriti! Amorim Cork Italia ha ottenuto da un ente indipendente esterno la dimostrazione scientifica che ogni suo singolo tappo in sughero ha un’impronta di carbonio negativa […]
Le Enoteche di Eataly tra le migliori d’Italia secondo la Guida del Gambero Rosso
Le Enoteche di Eataly sono tra le migliori d’Italia: quest’anno si aggiudicano infatti il prestigioso riconoscimento dei Tre Cavatappi nella prima edizione della guida del Gambero Rosso “Enoteche d’Italia 2020” Gli esperti del Gambero Rosso hanno individuato i migliori luoghi per acquistare vino di alta qualità e su 320 indirizzi di grande affidabilità in tutta […]