Il 2015 non sarà solo l’anno dell’Expo ma anche quello di Gourmet, nuova manifestazione dedicata al mondo Ho.Re.Ca. (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food & Beverage, in programma dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino. La prima capitale d’Italia è stata scelta per dar inizio ad un nuovo matrimonio italo-francese tra […]
Successo per Prima Classe Chef Experience i laboratori culinari Salotti del Gusto
Cibo, vini, benessere, moda, motori: questi i protagonisti che hanno affascinato il pubblico della kermesse, ospitata nella suggestiva location di Villa Condulmer a Mogliano Veneto. Accanto a famosi chef di fama nazionale anche una corposa selezione di produttori enogastronomici di altissimo profilo Raffaella Corsi, ideatrice del format: “L’atmosfera che si respira a Salotti del Gusto […]
Expo Rurale supera il record dei 200.000 visitatori
La quarta edizione di EXPO RURALE organizzata dalla Regione Toscana ha battuto ogni record di presenze superando i 200.000 in 4 giorni. Nel cuore verde di Firenze, al Parco delle Cascine, un’amplissima carrellata su tutti i settori produttivi e le filiere della ruralità toscana con animazioni dal vivo e spaccati della realtà agricola: olivicoltura, viticoltura, […]
Salone del Gusto e Terra Madre 2014
Come sempre è Carlo Petrini, presidente di Slow Food, ad aprire ufficialmente le danze dell’evento più importante dedicato alla cultura del cibo: «Dieci edizioni del Salone e dieci anni di Terra Madre. Certo, se ripenso al 1996, era proprio un altro mondo!», esordisce presentando il programma del Salone del Gusto e Terra Madre, dal 23 […]
“music, wine and dream”, i calici saranno alle stelle per l’edizione 2014
La famiglia Cottini, viticoltori alla quarta generazione, in occasione di Calici di Stelle racconta la sua storia e passione per la vite attraverso l’arte, la cultura e la musica con importanti ospiti d’eccezione. Si rinnova l’appuntamento dell’estate con “Calici di stelle”, evento promosso dal Movimento Turismo del vino, per unire la tradizione e la […]
Cucina, cultura e beneficenza a Cannes
Nelle splendida cornice delle Villa Rothschild, nel cuore dell’estate, si riuniscono gli ospiti con la presenza della Principessa Farah Pahlavi per una serata di gala, con lo scopo di raccogliere fondi per il restauro di antiche opere d’arte persiana per la “Fondation du Patrimoine-oeuvre persanes, Cannes”. Sulla collina del Suquet un castello-fortezza medievale appartenuto ai […]
La Puglia ha festeggiato il solstizio d’estate con la 4a edizione: “Masserie sotto le stelle”
Imparare divertendosi è un binomio di sicuro successo: ecco perché bambini e ragazzi trovano nelle masserie didattiche un’esperienza esaltante e dal grande valore sociale e formativo. Si dice spesso che le giovani generazioni stiano perdendo il contatto con le tradizioni, con le proprie radici e, soprattutto, con la “terra”, storicamente caposaldo della cultura italiana e […]
ITALIA IN ROSA – Chiaretto-Rosati-Rosè Settima Edizione/ 6-7-8 Giugno 2014
AD ITALIA IN ROSA IL MINISTRO PER LE POLITICHE AGRICOLE MAURIZIO MARTINA E’ l’appuntamento che ogni anno anticipa l’estate gardesana nel cuore della Valtènesi: la prima e più importante manifestazione nazionale dedicata alla cultura dei rosè, vero e proprio punto di riferimento per il sempre crescente esercito di appassionati del “drink pink”. Italia in […]
Franciacortando nel segno del 7
14/15 giugno 2014 Lo Street Food filo conduttore di Franciacortando 2014 A creare Cibo di Strada in omaggio alla Franciacorta saranno 7 chef stellati ospiti di 7 chef franciacortini 7 le location 7 sarà il numero magico e lo Street Food sarà il filo conduttore dell’edizione 2014 di Franciacortando, ormai tradizionale appuntamento primaverile organizzato […]
Ortinfestival alla Reggia di Venaria
ORTINFESTIVAL Festival gastronomico degli orti contemporanei Tutto il mondo a km 0 Potager Royal dei Giardini della Reggia di Venaria 30 maggio – 2 giugno 2014 Dalla Gastronomia, al Design passando per l’Universo Green… www.ortinfestival.it L’EVENTO Una green immersion nel fascino e nel piacere dei prodotti della Madre Terra, interpretati da talentchef e contadini “visionari” […]