Intesa San Paolo affida allo Chef Marco Sacco i piani alti del grattacielo. Intesa Sanpaolo ha affidato allo Chef Marco Sacco, due stelle Michelin la gestione diretta dei piani alti del grattacielo secondo un progetto imprenditoriale che lo vedrà a tutti gli effetti titolare. L’offerta del ristorante, che manterrà i tradizionali 60 coperti, si baserà […]
Antonio Centocanti confermato alla presidenza dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini
Secondo mandato all’Imt dopo la prima nomina del 2016. Antonio Centocanti, già presidente di Cantine Belisario, è stato confermato durante la riunione dei giorni scorsi del consiglio di amministrazione sul rinnovo dei vertici del principale Consorzio Regionale del vino. Sono stati confermati all’unanimità anche i due vice presidenti Doriano Marchetti (Moncaro, Montecarotto – AN) e […]
Doppia delibera dell’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Prosecco Doc
Riclassificazione della riserva vendemmiale ad esclusione del Prosecco Bio. Dopo la valutazione dell’andamento dei mercati, dell’entità delle giacenze e dello stato di salute dei vigneti, il Consiglio di Amministrazione ha deciso di riclassificare le riserve vendemmiali in modo tale che il vino da esse ottenuto non sia più atto a produrre Prosecco. A fronte di […]
Prosecco DOC in tour: tra Messico e USA
Consorzi di tutela: collaborazione tra Prosecco e Tequila. Le denominazioni italiana e messicana del Prosecco e della Tequila e i rispettivi consorzi si impegnano in una collaborazione volta alla lotta alle contraffazioni. In occasione del 25° anniversario della costituzione del Consejo Regulador del Tequila, a Guadalajara, il presidente del Consorzio del Prosecco Doc, Stefano Zanette, […]
Chef stellati più pagati del 2018
Alajmo al primo posto nella Classifica Pambianco 2018. Il fatturato della ristorazione stellata è in crescita del 22%. Molto positivo il dato emerso dall’analisi di Pambianco per il 2018. Il giro d’affari delle società di ristorazione ricollegabili agli chef che possono vantare almeno una stella Michelin, aumenta nel corso di un anno caratterizzato da tanti […]
“Aperti per Voi sotto le stelle”
Dal 15 al 23 giugno i luoghi aperti dal Touring Club Italiano. Sono previste aperture straordinarie, concerti ed eventi speciali gratuiti nei luoghi aperti dal Touring Club Italiano in tutta Italia. Le città coinvolte nelle aperture prolungate sono: Bologna Brescia Brindisi Cesano Maderno Cremona Mantova Massa Milano Napoli Oristano Salerno Siena Udine Sono in programma […]
Premio Gavi LA BUONA ITALIA a Wine Experience by Mondodelvino
Wine Experienze di Priocca premiato per la sua originalità. Venerdì 7 giugno a Villa Raggio nel comune di Gavi, la Wine Experience by Mondodelvino è stata premiata per le innovative modalità di far vivere l’esperienza del Vino. A pochi giorno dall’inaugurazione lo spazio interattivo installato nel cuore del Roero ha raggiunto il primo importante riconoscimento […]
Col Vetoraz festeggia i 25 anni con un grande evento di gala
Una spettacolare serata tra i vigneti del Valdobbiadene DOCG. La serata di gala si è tenuta nella sede di Col Vetoraz a Santo Stefano di Valdobbiadene e vi hanno partecipato, oltre naturalmente allo staff aziendale al completo, 300 ospiti illustri, istituzioni del territorio, personalità di spicco dell’imprenditoria veneta, una rappresentanza delle 25 persone che nel […]
Viaggio culturale in Alto Adige
Alla scoperta di un mondo affascinante nel sottosuolo dell’Alto Adige soggiornando nei Familienhotels Südtirol. La zona dell’Alto Adige racchiude realtà sotterranee tutte da scoprire. Le famiglie che decidono di soggiornare in uno dei 25 hotel del gruppo Familienhotels Südtirol hanno la possibilità di cimentarsi in un viaggio culturale alla scoperta delle miniere, visitando il Museo […]
A Priocca nel Roero apre Wine Experience
A Priocca ha aperto lo spazio interattivo dedicato agli amanti del vino. Il 25 maggio, Mondodelvino SpA ha inaugurato lo spazio interattivo dedicato al vino. Quale migliore occasione per visitare il Roero nel corso del fine settimana di Cantine Aperte? Una folla di wine-lovers, operatori del settore, giornalisti e curiosi era presente all’inaugurazione dello spazio […]