Consorzi di tutela: collaborazione tra Prosecco e Tequila.
Le denominazioni italiana e messicana del Prosecco e della Tequila e i rispettivi consorzi si impegnano in una collaborazione volta alla lotta alle contraffazioni.
In occasione del 25° anniversario della costituzione del Consejo Regulador del Tequila, a Guadalajara, il presidente del Consorzio del Prosecco Doc, Stefano Zanette, ha rinnovato l’accordo col consorzio messicano.
Le due associazioni si impegnano a:
- supportarsi a vicenda nella sorveglianza e nella segnalazione di casi di possibili contraffazioni dei prodotti
- scambiarsi conoscenze e competenze in materia giuridica in base alle diverse legislazioni nazionali
- collaborare nella promozione dei prodotti e nei rapporti con le istituzioni dei Paesi di provenienza.
Origin l’ente internazionale che promuove lo sviluppo e la salvaguardia di prodotti ad Indicazione Geografica (Ig) molto significativi, affianca e supporta l’intesa.
Erano presenti alla firma dell’accordo il Bureau national interprofessionnel du Cognac, rappresentato dalla direttrice Catherine Le Page, e il Comité Interprofessionnel du vin de Champagne con il Co-presidente Maxime Toubart.
Zanette era molto soddisfatto “Grazie alla cultura e alla consapevolezza i consumatori sapranno riconoscere i prodotti a denominazione di origine controllata, e i valori in essi contenuti, da quelli generici“.
Il presidente del Consorzio Prosecco ed il direttore generale, Luca Giavi, hanno proseguito il viaggio negli Stati Uniti per presenziare alla “National Prosecco Week” toccando San Francisco, Seattle e Los Angeles per incontrare partner commerciali, rappresentanti delle istituzioni e della stampa americani.
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
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