– Redazione Centrale TdG – Rooftop, esperienze gastronomiche e notti sotto le stelle nella laguna veneziana L’Hilton Molino Stucky Venice, iconico hotel strategicamente collocato sulle rive della Giudecca, si conferma una destinazione ideale per momenti di relax, gusto e intrattenimento. L’albergo, con i suoi ampi spazi comuni, il suo rooftop e i suoi ristoranti è […]

– Redazione Centrale TdG – Luca Speri raccoglie il testimone da Tommasi alla presidenza dell’Associazione che unisce tredici storiche realtà della Valpolicella Giacomo Boscaini di Masi è il nuovo Presidente dello storico locale veronese e della nuova sede di Cortina, nel segno della condivisione e della valorizzazione della cultura del vino e del cibo È […]

– Redazione Centrale TdG – Quando l’architettura d’alta quota si fonde con un’ospitalità d’autore vissuta, nasce un hotel che ridefinisce il concetto di lusso sussurrato. Un manifesto di quiete e di un’accoglienza d’altri tempi, dove il respiro dei giorni si adegua alle simmetrie di una natura che dialoga soltanto con ciò che le somiglia. Qui, […]

– Redazione Centrale TdG – Il Mediterraneo è nell’anima di Gin Mare. È nelle botaniche che profumano ogni bottiglia, è nella luce che ispira ogni calice, è nella filosofia di un brand nato per celebrare il Mare Nostrum in tutta la sua bellezza. Ed è proprio per questo che, da sei anni, Gin Mare non […]

Paolo Alciati – Una degustazione dedicata agli abbinamenti ha evidenziato la versatilità dei vini E una futura verticale potrebbe offrire interessanti spunti sul loro potenziale evolutivo Nelle colline di Santo Stefano di Valdobbiadene, tra i versanti più vocati della denominazione, Le Colture rappresenta una delle realtà che meglio raccontano l’evoluzione del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore […]

Paolo Alciati & Enza D’Amato –  Underground. Una parola che negli anni è diventata l’identità di una cucina che mette al centro il mondo vegetale e la sua trasformazione C’è una parola che Antonio Chiodi Latini utilizza da anni per definire il proprio lavoro e che, più di qualunque etichetta, racconta il percorso compiuto nel […]

Redazione Centrale TdG – Chef Claudio Sadler apre le porte del suo ristorante di Puntaldia (SS), in Sardegna, e da’ il benvenuto al nuovo Resident Chef Thomas Locatelli A partire dal 1° giugno il ristorante 1 stella Michelin Gusto by Sadler, ospitato nella splendida cornice del Baglioni Resort Sardegna a Puntaldia (SS), riapre per la […]

Redazione Centrale TdG – Wine escape tra cantine d’autore, paesaggi alpini, attività outdoor e soggiorni tra i filari Alcuni luoghi si attraversano, altri si assaporano lentamente. L’Alto Adige è uno di questi: un territorio dove il vino diventa il filo conduttore di esperienze autentiche che intrecciano paesaggio, ospitalità, benessere e gusto. Qui l’enoturismo assume un […]

Redazione Centrale TdG – Nel cuore più silenzioso della pineta di Forte dei Marmi, nascosta tra giardini e strade ombreggiate, Villa Roma Imperiale custodisce un’idea di ospitalità sempre più rara: quella che fa sentire gli ospiti non in un hotel, ma in una vera casa al mare. Nata dall’amore della famiglia Maestrelli per Forte dei […]