Il grande violista solista e direttore d’orchestra di fama mondiale, fondatore e direttore artistico del festival Sulle vie del Prosecco, ha diretto dal vivo la sigla della cerimonia d’apertura dei campionati Mondiali di calcio 2018. Bashmet – posizionato su di una piattaforma a forma di campo da calcio che fluttua sulla Moscova nelle prossimità dello stadio – […]
Primavera del Prosecco 2017 – arte, storia, cultura e enogastronomia d’eccellenza.
Verdi colline dolcemente armoniose, alture completamente coltivate a vite e pettinate da migliaia di filari perfettamente ordinati, ondeggianti sui declivi ora morbidi ora più ripidi e scoscesi, le “rive”, con pendenze disagevoli, da viticultura eroica, si avvicendano a lussureggianti e fitti boschi. È un paesaggio suggestivo che si svela orgoglioso nel suo alternarsi di terrazzamenti, […]
La natura nel calice – Dalle rive di San Mor, il nuovo Prosecco Spumante Zardetto
Racchiude l’antico fascino di una terra e una straordinaria armonia lo spumante senza zuccheri aggiunti, nato da un incontro e da una visione innovativa Creare uno spumante per ricercare l’autenticità del Prosecco Superiore: questo è il sogno che Fabio Zardetto e Riccardo Cotarella condividevano da vent’anni, fin dal loro primo incontro americano. Oggi, dopo averlo individuato e […]
Prosecco Priveé, dove l’eccellenza si coniuga a cultura del bere e sensibilizzazione al territorio
Di wine e ristobar ce ne sono molti, ma Prosecco Privèe è molto di più di questo e fin dalla sua apertura quasi due anni fa, continua a distinguersi come un posto fuori dall’ordinario perché costruito su una formula unica nel suo genere in Italia, una scelta operata dai tre soci fondatori che il costante […]
Prosecco Privée, la formula vincente a tutte le ore del giorno
Quello che si può sperimentare da Prosecco Privée è un vero e proprio viaggio nel gusto che parte dalle più selezionate bollicine DOCG della denominazione per farvi vivere un’esperienza sensoriale nel nome dell’eccellenza ad ogni ora del giorno. La prima tappa è con la colazione del mattino. Dalle 7.30 lo staff vi aspetta […]
Follador, al centro del Prosecco
Follador, una delle prime aziende di spumantizzazione della zona di Valdobbiadene viene fondata nel 1970 da Gianfranco Follador insieme alla moglie Italia. La famiglia Follador, fin da quando nel 1769 Giovanni Follador ricevette dal Doge di Venezia Alvise IV di Mocenigo un’onorificenza per la bontà dei vini portategli in dono, ha seguito con umiltà la […]
Bottega, primo Prosecco Bar
Dopo circa due anni di studio e di intenso lavoro Bottega ha inaugurato sul Mar Baltico il progetto Prosecco Bar. Si tratta di un concept elaborato con la finalità di esaltare le eccellenze del nostro paese in ambito enogastronomico. Nello specifico viene riproposta la filosofia del bacaro veneziano, ovvero di un’osteria informale, dove i cibi […]
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