La Rinaldi di Bologna presenta la sua nuova birra artigianale: APEC, che prende il nome dalla sua cittadina di produzione (Apecchio, in provincia di Pesaro Urbino). Crocevia tra Marche, Umbria e Toscana, rifugio nel corso dei secoli di tutte le civiltà, la cittadina di Apecchio – lungo le sue strade tracciate dagli antichi Piceni – […]
Il Birrificio la Piazza raddoppia a Torino
Pochi sanno che il primo birrificio italiano è nato a Torino nel 1845, e che nei vent’anni seguenti l’amore torinese per questa bevanda a base d’acqua, ricavata dalla fermentazione alcolica dei malti di cereali, principalmente orzo e frumento e addizionata con luppolo, aveva portato alla nascita di oltre 100 birrerie. La tradizione è proseguita nel […]
In Casa Toso arriva la birra
L’anno 2014 inizia con una grande novità in Casa Toso: arriva la birra made in Santo Stefano Belbo. A partire da gennaio, infatti, è entrata nella gamma dei prodotti Toso la “2 Sorelle”, birra agricola prodotta nel birrificio La Dinda, a pochi chilometri dalla sede aziendale, da Federica ed Elisa, le figlie di Gianfranco Toso […]
Nasce a Pedavena la Festa dell’Orzo
Il 17 luglio avrà luogo a Pedavena la prima edizione della Festa dell’Orzo presso la Birreria Pedavena. L’evento nasce dalla volontà degli operatori agricoli che collaborano alla realizzazione del progetto di coltivazione dell’orzo nella Valbelluna, e rappresenta la simbolica consegna del raccolto di orzo alla Fabbrica di Pedavena per la realizzazione della Birra Dolomiti. Birra […]