Le immense distese verdi di Negroamaro e Malvasia si confondono con il mare azzurro del Salento nutrendosi dei venti e della brezza marina. E’ così che il vino diventa un viaggio. A scoprirlo saranno giornalisti specializzati in turismo ed enogastronomia che parteciperanno domenica 10 aprile 2016 alle 14 nella sala Mozart di Pala EXPO, all’interno […]

E’ facile scrivere di un personaggio noto come Paolo Conte: basta scorrere le pagine dei giornali o cliccare in internet per trovare tutte le informazioni possibili. Ma io cerco qualcosa di diverso dalle solite notizie copiate e ricopiate che paiono scritte con la fotocopiatrice, clonate da notizie lette e rilette sui rotocalchi, tutte uguali, senza […]

Tiziana Colombo, presidente dell’Associazione il Mondo Delle Intolleranze, fondatrice del foodblog dedicato alle intolleranze alimentari nonnapaperina.it, ha presentato la campagna di crowfunding per finanziare la costruzione della Scuola delle Intolleranze. “Il centro sorgerà alle porte di Milano, avrà una superficie di 300 mq interamente dedicati a corsi di cucina per tutti i livelli, seminari, banqueting, […]

Eataly dedica un mese intero alle uova, simbolo di rinascita, di primavera e della Santa Pasqua. In questo contesto, lunedì 21 marzo il punto vendita del Lingotto organizza una cena itinerante con 12 grandi chef che si cimenteranno nella preparazioni di piatti a base di uova in tutti i ristorantini.  Ma non finisce qui.   Le uova, oltre […]

“Voler bene alla terra significa voler bene a chi la abita e la vive, dare il segno di una fraternità universale che fa della nostra una terra ospitale. Per questo Terra Madre Salone del Gusto è un pezzo di diplomazia del nostro Paese”. Così Carlo Petrini, presidente di Slow Food, sintetizza il senso della manifestazione in […]

Dopo Eataly Smeraldo e Roma Ostiense, arriva anche a Eataly Lingotto un progetto espositivo dedicato esclusivamente alla scultura, sviluppato dal gallerista Marco Bertoli in collaborazione con Oscar Farinetti: Eataly per l’Arte.   Eataly per l’Arte ha come obiettivo quello di avvicinare il grande pubblicoall’arte contemporanea,inserendo le opere, di solito relegate nei musei, in un ambiente […]

VENERDÌ 29 GENNAIO Dal Nordest, il jazz trascinante degli XYQUARTET XYQuartet è un progetto nato nel 2011 a Nordest, tra Veneto e Friuli, dall’incontro di due identità artistiche complementari, quelle del sassofonista Nicola Fazzini e del bassista Alessandro Fedrigo desiderosi di sperimentare nel campo del jazz nuove formule compositive e improvvisative. Al loro fianco due […]

“Eccoci qui a Fontanafredda per festeggiare il primo compleanno di Italian Signature Wines Academy”, esordisce così la Presidente Marilisa Allegrini (Allegrini) nell’incontro tenutosi a metà novembre nella storica azienda Fontanafredda di fronte agli studenti del Master Food & Wine Communication dell’Università IULM di Milano e a numerosi giornalisti di settore. E ancor di più, ISWA […]

Due eventi importanti rendono l’autunno di Galup particolarmente caldo: l’inaugurazione dello storico stabilimento di Pinerolo, completamente rinnovato e ristrutturato, e l’apertura del nuovo negozio di Torino che da via Maria Vittoria si è spostato in via Andrea Doria. In oltre 90 anni di storia l’azienda pinerolese è cresciuta, ha raggiunto il successo, si è adeguata […]