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Drink&Cinema: Berry Lyndon – Ramsbury Drink by Ricky Pennacchia

18 Febbraio 2022 by Redazione Tdg

Un cocktail ispirato al Film di Stanley Kubrick, Barry Lyndon del 1975

Barry Lyndon di Riccardo Pennacchia del Caffè dei Portici di Bergamo (Ph Ludovica Belotti)

Bartender: Riccardo Pennacchia del Caffè dei Portici di Bergamo

Riccardo Pennacchia del Caffè dei Portici di Bergamo

Ingredienti

  • 3 cl Ramsbury Gin
  • 4 cl Oscar 697 Vermouth Bianco alle Fragole
  • 2,5 cl Campari

Bicchiere: Tumbler Basso
Service: Chunk di Ghiaccio
Garnish: Fragola Fresca

Preparazione

Stir, Versare tutti gli ingredienti all’interno in un mixing glass, inserire il ghiaccio, mescolare fino a raggiungere la giusta temperatura e diluizione. Una volta raggiunta versare il liquido nel bicchiere che contiene il blocco di ghiaccio. Guarnire il bicchiere con una fragola fresca.

Il Drink

Barry Lyndon è un film che assume un ruolo importante nella filmografia di Kubrick perché costituisce il momento di maggiore libertà di espressione del regista.
Ci siamo ispirati a questo aspetto, creando un Vermouth bianco alle fragole non convenzionale. È un film visivo, pieno di immagini e riferimenti puramente estetici. La storia viene continuamente ridotta a quadro da parte del regista, a immagine da mostrare e riguardare. La presentazione del drink è quindi minimale, un drink bello da vedere. Il film è ambientato in Inghilterra, patria del protagonista principale del nostro drink il Gin Ramsbury.

Redazione Centrale TdG

Filed Under: Evidenza, Tuttodrink Tagged With: Cinema, cocktail

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