Webinar, interviste on line, degustazioni virtuali, corsi professionali per addetti ai lavori, campagne social: ecco gli ingredienti della ricetta internazionale creata dal Consorzio Prosecco Doc nell’attesa della riapertura. “Accanto alle attività destinate al settore Ho.Re.Ca. Italiano, che abbiamo cercato di sostenere con una campagna di comunicazione social -commenta il direttore del Consorzio di tutela del […]
Oro al Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Col Vetoraz
In questi giorni in cui la fase di lockdown stretto è alle spalle, stiamo vivendo anche in cantina un altrettanto delicato momento di transizione, decisivo e importante per studiare le mosse migliori verso una nuova ripartenza. E’ proprio in un periodo in cui positività e slancio sono elementi chiave per tener salde le redini di […]
Carranco, fatturato in crescita e grandi obiettivi per il 2020
Andrea Farinetti: «I vini siciliani, destinati a raggiungere livelli che ad oggi non immaginiamo. Per Carranco obiettivo numero uno è produrre fino a 80 mila bottiglie tra Etna Bianco ed Etna Rosso». Carranco, realtà vitivinicola etnea nata dall’incontro tra i due produttori Borgogno e Tornatore, chiude il primo anno di attività in crescita, guardando ai […]
Amarone della Valpolicella DOCG, Ti DO è il primo bon bon diVino.
E se il vino, invece che nel calice, fosse racchiuso in un delizioso bon bon ricoperto da goloso cioccolato fondente? Difficile resistere alla tentazione creata da Alessandra Martin, imprenditrice del Veronese, che, a latere dell’impresa agricola di famiglia, i cui terreni si distendono, tra vigneti ed ulivi, lungo il crinale collinare del lago di Garda, ha […]
Alessandro Luzzago confermato alla presidenza del Consorzio Valtènesi
Nel 2019 produzione del Consorzio sarà di 3 milioni di bottiglie: 1,8 sono rosa (+20%) Alessandro Luzzago è stato riconfermato presidente del Consorzio Valtènesi: a convergere sul suo nome il nuovo consiglio di amministrazione eletto nei giorni scorsi dall’assemblea dei soci e composto da Mattia Vezzola, Paolo Pasini, Ilona Thun, Igino Dal Cero, Loris Vazzoler.Vincenzo […]
Il Consorzio ‘stappa’ i fuochi di San Silvestro nel cielo di Venezia
Il Consorzio di Tutela della Doc Prosecco, come sempre impegnato nella valorizzazione del territorio in cui opera, conferma il proprio impegno anche in termini di solidarietà con una somma di 100.000€ deliberata ieri dal Consiglio di Amministrazione della Doc Prosecco a favore della Città di Venezia -colpita dal maltempo e dall’eccezionale acqua alta del 12 […]
Istanza costruttiva della Confraternita di Valdobbiadene
In questi giorni, la Confraternita di Valdobbiadene sta raccogliendo l’esito dell’istanza consultiva “Per la tutela della denominazione Conegliano Valdobbiadene Docg”, indetta lo scorso settembre. La stessa è stata rivolta a tutti i 2640 soggetti appartenenti alla filiera produttiva della denominazione Conegliano Valdobbiadene Docg, enunciando le preoccupazioni per la sempre più evidente perdita identitaria e di […]
Chiara Lungarotti si aggiudica il Premio Donne per il Made in Italy
Chiara Lungarotti si aggiudica il Premio Donne per il Made in Italy, assegnato oggi a Roma presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Il riconoscimento all’ad del Gruppo Lungarotti è stato conferito nel corso di un convegno targato Io sto con il Made in Italy, iniziativa avviata dal massmediologo Klaus Davi e sostenuto […]
Scoppia la “WINE MANIA”, dagli esperti la Top 10 delle tendenze che piacciono agli italiani
Dal vero e proprio boom dei vini vegani al ritorno in auge dei rosati, dai vini a basso contenuto alcolico a quelli in lattina, fino ad arrivare al trend sempre più diffuso del “Bring Your Own Bottle”. Sono queste alcune delle 10 principali tendenze a livello internazionale che gli esperti interpellati da Vitavigor hanno individuato […]
Idee e ingredienti italiani per il primo storico Gin Cubano
Il Criollo Cuban Gin è stato presentato in edizione limitata a inizio novembre in occasione delle celebrazioni per i 500 anni della città de l’Havana. Parla italiano il Criollo Cuban Gin, il primo storico gin cubano che, a inizio novembre, ha vissuto il suo importante battesimo a l’Havana, la capitale cubana in occasione dei festeggiamenti per […]
