CompEatItion: tutti i martedì di settembre da Eataly Lingotto dalle 18 alle 23.
La sfida tra i migliori cibi di strada di Torino arriva da Eataly con una serie di appuntamenti che eleggeranno il campione. Dal 3 al 24 settembre, tutti i martedì dalle 18:00 alle 23:00 in Piazza Fronte Eataly, Eataly Lingotto, Torino. La finale si terrà invece nel mese di ottobre e vedrà coinvolti i vincitori di ogni tappa tra i quali, grazie ai voti della giuria popolare e di quella tecnica, verrà eletto il migliore street food di Torino.
Gli appuntamenti si terranno nelle seguenti date:
- Martedì 3 settembre
- Martedì 10 settembre
- Martedì 17 settembre
- Martedì 24 settembre
Per ogni episodio, 3 tra i più famosi interpreti del cibo da strada sotto la Mole si sfideranno con il loro piatto più rappresentativo in Piazza Fronte Eataly davanti a Eataly Lingotto.
Durante le serate gli ospiti potranno degustare tutti i piatti in gara, da abbinare alla selezione dei vini proposti Eataly.
I piatti saranno giudicati dal pubblico e da una giuria tecnica composta da tre tra chef e personaggi di spicco del settore gastronomico.
Gli street food di Torino in gara a Eataly Lingotto
- Pacifik Poke con la sua cucina hawaiiana contemporanea
- Rizzelli con la vera pasta italiana
- Affini con le sue tapas
- Tasta Foodla macelleria con cucina
- Streetfish con i suoi crudi di pesce
- El Beso con i suoi sapori messicani
- Trapizzino con la sua golosa tasca di pizza
- Bol House con i suoi scrigni di pane gourmet
- Vale un Perù con la sua cucina peruviana
- Mu Bao con la specialità “Bao”
- Puglia Lab con le sue golosità pugliesi
- Oh Crispa! con la cucina tipica cinese
Street Food, un’etichetta che nasce tanto tempo fa in America per designare quelle ricette preparate direttamente in strada e servite ai passanti. Semplici, gustosi, tipici del territorio, questi piatti oggi vengono sempre più spesso reinterpretati in chiave gourmet nel solco di una tradizione che si è evoluta ed è arrivata fino ai giorni nostri, dove sta vivendo una nuova età dell’oro.
To Be ed Eataly hanno pensato di fare dei cibi da strada di Torino l’oggetto di una competizione in quattro episodi + una finale che eleggerà il migliore street food della città.
Come prenotare online sul sito To Be Event | Ingresso Libero
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa