Robiola di Roccaverano: eventi ed appuntamenti fino al 25 maggio.
Per il 40^ compleanno della Robiola di Roccaverano, Torino propone 3 eventi con protagonisti i prodotti del Monferrato in tre enoteche della città.
In primavera nei migliori locali di Torino sarà possibile degustare ed assaggiare il famoso formaggio monferrino, prima D.o.p italiana, abbinato ai vini delle Colline del Monferrato Casalese.
I rossi in abbinamento saranno il Grignolino e il Barbera ma tra i bianchi si potranno degustare il Cortese e lo Chardonnay, anche in versione spumante.
Durante gli eventi i menu dedicati proporranno il formaggio come viene lavorato nelle cucine di Quadre, Rossorubino e Degustibus.
Durante le cene i wine lovers e i buongustai potranno parlare direttamente con i produttori vinicoli ed assaporare i veri sapori del Monferrato, territorio che ha tutte le carte in regola per inserirsi nell’alta ristorazione e per conquistare le tavole degli italiani.
I mercati esteri hanno dimostrato negli ultimi anni di apprezzare particolarmente i vini monferrini per la loro spiccata acidità, per i profumi e per la piacevolezza.
Inoltre va detto che questi vini ben si adattano al pasto, sono perfetti con l’aperitivo, e si sposano magnificamente anche a piatti più complessi e saporiti.
Eventi nelle enoteche di Torino – primavera 2019
9 maggio 2019
Rossorubino – Via Madama Cristina 21, Torino
@rossorubino.net
25 maggio 2019
Degustibus – Str. di Fenestrelle 1, Torino
@enoteca.degustibustorino.com
Enza D’Amato
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa