Grande festa dedicata al prodotto simbolo della Romagna giovedì 25 luglio.
Per la prima edizione della Piadina Night verranno proposte degustazioni di piadina in sei diverse versioni, accompagnate dalla musica di Mirko Casadei e dal rombo dei motori con la Fondazione Simoncelli.
Giovedì 25 luglio dalle ore 19.30 in piazzale Boscovich avrà luogo il grande evento insieme a testimonial, musica, consorzi, prodotti tipici, motori e tanto altro.
Organizzato dal Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola, con il patrocinio del Comune di Rimini, l’evento è un omaggio alla Romagna, terra di grandi imprese, capace di conquistare il mondo attraverso quattro semplici ingredienti: farina, acqua, sale, strutto o olio d’oliva e capace di trasformare un prodotto, un tempo povero, nel cibo di strada preferito degli italiani, grazie al suo prezzo contenuto e alla varietà degli abbinamenti.
Presente un altro simbolo della Romagna: la musica di Casadei
Sarà Mirko Casadei, da oltre 15 anni è alla guida della famosa Orchestra Casadei, ad animare la serata con la sua musica che intreccia suoni e sapori di svariati generi musicali pop-folk e attraverso la quale il liscio di famiglia diventa trasversale.
L’Orchestra Casadei, con oltre 90 anni di storia, non poteva che farlo nel modo migliore a Rimini, in questa terra allegra e spensierata.
La serata è anche l’occasione per ascoltare il nuovo singolo “Solo per stare con te”, scritto insieme al cantautore Zibba.
Il programma di Piadina Night
La serata si apre alle 19.30 con il trionfo della Piadina Romagnola IGP che verrà proposta in degustazione in versione classica e gourmet, con sei proposte diverse che verranno preparate in una grande area centrale in piazzale Boscovich dagli chef della scuola di cucina di ICook e dagli chef dell’Istituto Alberghiero Pellegrino Artusi di Forlimpopoli e servite successivamente dai ragazzi della scuola.
I vini di Caviro accompagneranno le varie proposte con ben undici referenze: dal Pignoletto, all’Albana, passando per il Trebbiano, il Sangiovese, lo spumante Blanc de Blanc (trebbiano e famoso) e il Lambrusco di Sorbara e Castelvetro.
I prodotti delle farciture sono proposti dai consorzi che collaborano alla serata:
- Consorzio di Tutela Salumi Piacentini DOP
- Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP
- Consorzio del Prosciutto di Parma DOP
- Consorzio Parmigiano Reggiano DOP
- Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP – Azienda Veltri
- Consorzio di Tutela Pesca e Nettarina di Romagna IGP
- Consorzio Patata di Bologna DOP
- Consorzio Mortadella Bologna IGP
- Consorzio Squacquerone di Romagna DOP – Caseificio Pascoli
- Orogel
A Piadina Night un altro must della Romagna: i motori
A farli rombare è la Fondazione Marco Simoncelli Onlus presente con un proprio stand, così come il Ducati Club Romagna.
Di scena i giovani piloti che racconteranno la loro grande passione per le due ruote, con un ampio spazio alla scuola di piloti con lezioni di guida responsabile e momenti di educazione alla guida.
Informazioni per la serata
Ticket degustazione: €15,00 acquistabile in cassa, che comprende 3 assaggi di vino e la scelta tra 2 assaggi di Piadina gourmet preparata al momento ed una vuota da completare con un assaggio dei prodotti dei Consorzi presenti.
Ingresso libero nell’area e agli spettacoli
Piazzale Boscovich – Rimini
Giovedì 25 luglio
Dalle ore 19.30
Piadina Night è un evento promosso dal Consorzio di Tutela e Promozione della Piadina Romagnola IGP nell’ambito del PSR Emilia-Romagna.
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa