Festa dei Cuochi a Villa Santa Maria il 13 e il 14 ottobre.
L’edizione 2018 della Rassegna dei Cuochi, in programma il 13 e il 14 ottobre 2018 a Villa Santa Maria (Ch) vedrà un susseguirsi di spettacoli, show cooking, incontri con volti noti della tv.
Si potranno vedere chef all’opera nella piazza centrale del paese. In contemporanea, la via principale del paese, si riempirà di stand, banchi di assaggio e prodotti Made in Abruzzo dolci e salati.
Porte Aperte all’Istituto Alberghiero Giovanni Marchitelli
Come nell’altre edizioni anche quest’anno ci sarà il consueto appuntamento delle “Porte Aperte” al prestigioso Istituto Alberghiero Giovanni Marchitelli. I visitatori potranno assistere alle dimostrazioni di cucina degli allievi seguiti dai loro insegnanti.
La scuola alberghiera di Villa Santa Maria, rappresenta un’eccellenza nazionale nel mondo della ristorazione.
Nata nei primi del 1900, da parecchi decenni forma professionalmente gli chef che portano la cucina italiana in giro per il mondo.
Incontri, Cooking Show e Salotto del Gusto
Ospite speciale alla Festa dei Cuochi sarà l’ultimo vincitore di Masterchef, Simone Scipioni che preparerà una ricetta ancora top secret.
In programma anche un Salotto del Gusto con il nutrizionista Corrado Pierantoni che farà una panoramica assieme all’amato Rocco Pagano, ex calciatore di serie A del Pescara.
L’evento dal titolo “Ci si allena anche a tavola” darà consigli sulla corretta alimentazione da seguire e sui segreti che tutti gli sportivi devono rispettare per essere sempre in forma e carichi di energia.
L’executive chef di Zunica 1880 Ristorante & Hotel Sabatino Lattanzi sarà protagonista di uno show cooking in cui verrà presentata una cucina in grado di stupire e conquistare tutti i palati, anche quelli più esigenti.
Una speciale… Prova del Cuoco
Domenica pomeriggio, quattro sindaci della zona, due dell’entroterra e due della costa, si sfideranno preparando una ricetta abruzzese tipica di montagna e una ricetta tipica di mare.
La coppia vincitrice sarà scelta da una giuria speciale, capeggiata dallo chef Pino Finamore, nonché sindaco di Villa Santa Maria.
Le ricette della tradizione abruzzese
Durante la giornata di domenica, si potrà assistere a un interessante incontro sulla storia e sulla preparazione delle ricette tradizionali che vedono tra gli ingredienti principali i vini autoctoni della regione.
Spettacolo comico con Leonardo Manera
Gran finale della Festa dei Cuochi con un ospite d’eccezione: il noto comico Leonardo Manera.
Via libera allo spirito e all’umorismo con uno spettacolo ah hoc per Villa Santa Maria!
“Eccoci arrivati a un compleanno importante – Dichiara il sindaco Pino Finamore – i 40 anni della Festa dei Cuochi! Una soddisfazione per tutto il paese e per tutto l’Abruzzo che ha saputo conservare intatta una tradizione così bella. La lunga storia che abbraccia Villa Santa Maria è un elemento di grande cultura, un patrimonio che dobbiamo portare avanti e consegnare alle generazioni future, così da festeggiare molti altri compleanni!”.
Festa dei cuochi – Edizione 2018
Come arrivare a Villa Santa Maria (Chieti)
Villa Santa Maria (Chieti) – piazza principale
13 e 14 ottobre 2018
Rassegna dei Cuochi – 40a edizione
Gli sponsor della Festa dei cuochi
- Pastificio De Cecco, marchio abruzzese di fama mondiale per la produzione di pasta di grano duro;
- Cantina Tollo: ambasciatori dei vini d’Abruzzo nel mondo. Grande cantina che produce vini spumanti, bianchi, rosati e rossi, oramai leader in cifre e qualità anche per i vini biologici.
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa