Perché la dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, risulta essere il miglior tipo di alimentazione del mondo? Ce lo spiega l’autore portandoci nel viaggio antropologico e storico della dieta mediterranea, adottata dal mondo scientifico come standard di riferimento di nutrizione equilibrata, sostenibile e raccomandabile. Nella seconda parte del libro il dott. Siliquini affronta il tema della prevenzione e delle sostanze nocive degli alimenti.
- Autore: Lando Siliquini
- Prefazione: Adolfo Leoni
- Editore: Albero Niro
- Collana: Esperidi
- EAN: 9788890966385
- ISBN: 8890966386
- Formato: brossura
Acquisto: https://www.amazon.it/Dieta-mediterranea-tempio-della-Sibilla/dp/8890966386
Redazione Centrale TdG
