In attesa del Natale Eataly ha pensato al regalo perfetto

L’appuntamento col Brunch d’Autore sarà per domenica 16 dicembre alle ore 11 nella Sala Punt&Mes a Eataly Lingotto.
Sarà un viaggio tra i libri e le colazioni di tutto il mondo.

Saranno presenti Petunia Ollister, blogger e scrittrice (il suo ultimo libro è “Colazioni d’autore”, edito da Slow Food Editore nel 2017) e Luca Ferrua, capo redattore de La Stampa a Torino.
Il brunch sarà curato dai produttori della Piazza e per l’occasione ritorneranno i croissant del Ristorante Casa Vicina, 1 Stella Michelin!

Il programma del Brunch d’Autore a Eataly Lingotto

Presentazione con Petunia Ollister e brunch a seguire
Domenica 16 dicembre
ore 11.00
Brunch: 18 €
Brunch + libro “Colazioni d’autore”: 36 €
Brunch + libro “Colazioni d’autore”: 32 € (solo per i possessori della tessera Slow Food)

Un evento che vedrà l’incontro tra buon cibo e letteratura

Sarà un evento davvero unico: dalle pagine dei libri al mondo di Instagram.
Sarà possibile gustare gli arancini di Montalbano, la torta di mele di Kerouac, la focaccia dolce dei Buddenbrook e tanto altro ancora.

I produttori della Piazza coinvolti nel Brunch d’Autore

Azienda Agricola La Nocciola – Moncestino (AL)
Cascina Bonetto – Lusernetta (TO)
Cascina Vigna – Palazzolo Vercellese (VC)
Duipuvrun – Costigliole d’Asti (AT)
Foodstock Azienda Agricola – Trofarello (TO)
La Capra e La Panca – Lanzo Torinese (TO)
Liriodendro – Torrazza Piemonte (TO)
Maderè – Guarene (CN)
Paolo Viola – Valfenera (AT)

Alcune delle proposte del Brunch d’Autore

Arancini – Da “Gli arancini di Montalbano”, Andrea Camilleri
Uova al tegamino – Da “Il giardino segreto”, Frances Hodgson Burnett
Baci di dama – Da “La donna della domenica”, Fruttero&Lucentini
Confetture – Da “Dalla Russia con amore”, Ian Fleming
Croissant del Ristorante Casa Vicina – Da “Gli ingredienti segreti dell’amore”, Nicolas Barreau
Focaccia dolce – Da “I buddenbrook”, Thomas Mann
Fondant al cioccolato – Da “Bread Wine Chocolate”, Simran Sethi
Torta di mele – Da “Sulla strada”, Jack Kerouac

Non mancheranno caffetteria, bollicine e molto altro!

Autore & Credits

Enza D’Amato
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa