Nel mese dedicato al mare, Eataly Torino Lingotto organizza tre giorni di festa tutti a base di fritto di pesce e non solo: da giovedì 27 a sabato 29 luglio, nel Dehors verrà celebrato un grande protagonista della cucina italiana… in tutte le sue forme! Gli chef di Eataly e gli amici della pucceria torinese Puglia Lab si cimenteranno nella realizzazione di sfizi, finger food e altre specialità tutte da gustare, abbinate a freschi boccali di birra artigianale Baladin e ai vini della Cantina di Eataly.
Non mancherà l’intrattenimento: giovedì e venerdì dalle ore 20 Franco Montanaro Duo intratterrà con le musiche e i balli tipici salentini.
Le proposte di Eataly (a partire da € 6)
Misto Mare – acciughe, calamari, code di gambero
Misto Terra – bocconcino di pollo, salsiccia di maiale, polpette di vitello
Misto Verdure – verdure in pastella
Gran Fritto
Le proposte di Puglia Lab (a partire da € 3.50)
Panzerotti classici, al ragù, al prosciutto, con mortadella e caciocavallo
Pettole ai semi di finocchio
Polpette di pane
Puccia Martina (con capocollo di Martina Franca, pomodoro, caciocavallo, cicoria, maionese)
Puccia Polpo (con polpo grigliato, pomodoro, prezzemolo, pepe, maionese)
In abbinamento… (a partire da € 3.50)
le Bollicine, i Bianchi e i Rossi selezionati dalla Cantina di Eataly Lingotto e le birre alla spina di Baladin
Evento a ingresso libero e senza prenotazione.
Eataly Lingotto Torino
Via Nizza, 230/14 – Torino
Tel 011 19506801
Enza D’Amato
Fonte: Uff. Stampa
