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Una bottiglia di vino con alcoltest, grazie

10 Aprile 2017 by Germano Longo

Cusumano2Anche l’ultimo dei tabù sta cadendo, del tutto infranto da una serpeggiante voglia comune di vivere in un mondo migliore. Fino ad oggi, per essere chiari, alcol e guida non sono mai andati molto d’accordo: uno è sempre stato la negazione dell’altro, soprattutto perché l’esagerazione con il bicchiere si è portata in dote pagine e pagine di cronaca nera in cui si dimostra una tesi antica quanto il mondo: o bevi, o guidi. Da questa parte della barricata c’erano i produttori di vino, sempre un po’ in imbarazzo, dall’altra il buon senso di una generazione, compresa fra i 15 ed i 29 anni, che solo nel 2015 ha pagato un prezzo altissimo, con il 25% dei decessi di maschi ed il 10% di femmine per guida in stato di ebbrezza.

Cusumano1Ma proprio dai padiglioni veronesi di “Vinitaly”, sancta sanctorum a cadenza annuale del vino, arriva un’idea controcorrente, così vera da diventare perfino spiazzante. L’hanno battezzata “A glass of life”, in pratica un bicchiere di vita, ed è la prima bottiglia di vino che concilia il sacrosanto piacere di un bicchiere all’altrettanto inviolabile diritto di tornare a casa vivi e vegeti. “A Glass of Life” è una bottiglia, la prima di cui si abbia notizia nelle galassie conosciute, con alcol test incorporato. A produrla è “Cusumano”, società agricola di Partinico, nel palermitano, che studiando con astuzia il modo di lavorare sul design, ha sistemato lungo la bottiglia alcune strisce di mezzeria rappresentate da pratici alcol-test: prima di mettersi alla guida si staccano, si inumidisce il tampone con la saliva e basta attendere un paio di minuti per confrontare il colore del tampone con quello della legenda stampata sull’etichetta. Se la tinta lo permette via libera, altrimenti meglio aspettare o lasciare il volante a qualcun altro.

“A Glass of Life” è diventato un progetto che a breve sarà distribuito nei ristoranti di tutta la penisola, perché il piacere non si trasformi mai più in un dispiacere. Non è poco.

 

Germano Longo

Filed Under: Tuttodrink

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