Il libro di Marcello Coronini e Lucia Comuzzi sarà abbinato al settimanale Oggi.
MANGIARE CON GUSTO E VIVERE 100 ANNI
Collana – LA CUCINA DEL SENZA®
Dal 16 al 29 Gennaio 2020 il libro sarà nelle migliori edicole a un costo di soli 7,90€ (14,90 l’originale) per chi acquista la rivista “OGGI”. Nel caso non lo troviate chiedete all’edicolante di ordinarlo al distributore PrimaEdicola.
La collana “La Cucina del Senza®” spiega ai lettori che è possibile cucinare bene e con grande soddisfazione per il palato anche senza l’aggiunta di sale, grassi in cottura e zuccheri.
Gli autori Lucia e Marcello Coronini hanno presentato l’idea per la prima volta nel 2014 all’evento Gusto in Scena di Venezia.
Ogni piatto illustrato nel libro nasca da un’attenta sperimentazione, che Lucia e Marcello hanno provato come cuochi nella loro casa.
I due giornalisti sono riusciti a creare ben 72 ricette: facili da fare e saporite quanto quelle del “con” e più gustose.
Le soluzioni geniali proposte nel libro sono basate su un concetto: ingannare il cervello in modo che non cerchi il gusto del sale, dello zucchero e dei grassi.
La Cucina del Senza è stata presentata al congresso medico Spazio Nutrizione 2019 da Marcello.
Ogni anno l’Organizzazione Mondiale della Sanità invita a ridurre il sale (5 g è il consumo massimo giornaliero a fronte di un reale consumo di 10 g in Italia nel 2019).
Gli italiani salano troppo i loro piatti.
E aggiungono anche troppi grassi e lo zucchero.
La Cucina del Senza propone di togliere solo le aggiunte in eccesso di sale, grassi e zucchero, ovvero il 50%, e rende fattibile ciò che chiede l’OMS!
La Cucina del Senza®, è un regime alimentare che mantiene in forma e crea un benessere fisico senza i sacrifici di una dieta. Togliendo in contemporanea le aggiunte di sale, grassi e zucchero depura l’organismo e regolarizza il metabolismo. Vi garantiamo che i piatti del libro sono gustosi e saporiti.
Solo i libri con un grande consenso sono in promozione con un settimanale importante come “OGGI”.
Nonostante siano passati 2 anni dalla prima pubblicazione l’editore ha investito in un’edizione speciale perché crede nel futuro de La Cucina del Senza.
MARCELLO CORONINI A PORTA A PORTA: Bruno Vespa ha capito la “valenza sociale” de La Cucina del Senza e lo ha invitato a partecipare alla puntata dedicata ai suggerimenti per “riprendersi dai bagordi alimentari” delle festività natalizie. Si è detto disponibile a presentare con Marcello il libro Mangiare con gusto e vivere 100 anni con La Cucina del Senza, che si potrà trovare in edicola dal 16 gennaio con il settimanale OGGI.
Gribaudo – Feltrinelli Editore
Mangiare con gusto e vivere 100 anni
Autori: Marcello Coronini e Lucia Comuzzi
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
