Extra-ordinario: a Termeno cantine e distillerie d’eccellenza presentano i frutti di un’annata straordinaria
Martedì 24 Febbraio 2015, i grandi nomi della viticoltura e della distillazione di Termeno si uniscono per dar vita ad Extra-ordinario, un evento che vuole essere un percorso di degustazione di prodotti di eccezionale qualità. Le Distillerie Roner con la Tenuta Ritterhof in collaborazione con la Tenuta Hofstätter, e la Cantina Termeno presenteranno in anteprima nelle loro rispettive sedi i vini e distillati attuali, frutto di un 2014 extra-ordinario. La scorsa annata è stata infatti caratterizzata da una contraddizione climatica insolita: un inizio di stagione positivo seguito da un’estate poco promettente compensata da un autunno meraviglioso, hanno influito sulle vinacce e sulla resa finale del prodotto. Ognuna delle aziende aderenti proporrà degustazioni di vini e distillati in abbinamento alle prelibatezze culinarie dell’azienda Longino & Cardenal di Pogliano Milanese e i piatti creati ad hoc dagli chef stellati coinvolti. Presso le distillerie Roner sarà possibile prendere parte a degustazioni diagonali tra vino e grappa accompagnate dalle creazioni dello chef Chris Oberhammer, presso la tenuta Hofstätter si serviranno ostriche Saint Keber, acciughe Nardin e Beurre de Baratte Isigny mentre la Cantina Termeno presenterà una selezione delle specialità Longino & Cardenal come ad esempio il baccalà Giraldo e i salumi. Le aziende saranno collegate tra loro da un regolare servizio shuttle che sarà disponibile anche per il collegamento con la stazione ferroviaria di Ora. Un’occasione per incontrare da vicino aziende d’eccellenza in un territorio dove vino, clima, cultura e tradizione creano quel connubio perfetto di alta qualità racchiuso in ogni goccia di vino e distillato.
Per maggiori informazioni: http://www.facebook.com/roner.distillerie