I vini della cantina Prime Alture di Casteggio.
Milano Wine Week dal 7 al 14 ottobre a Milano.
La prima edizione del progetto nato dall’idea di Federico Gordini, fondatore di Milano Food Week e di Bottiglie Aperte, prevede un fitto palinsesto di momenti dedicati al vino e ai suoi estimatori della durata di una settimana.
Prime Alture, l’azienda vitivinicola di Casteggio, fondata nel 2006 da Roberto Lechiancole e dalla moglie Anna presenta per l’occasione una serie di vini che meritano estrema attenzione. Prime Alture ha un’estensione di 10 ettari e produce 40.000 bottiglie.
Pinot Noir CentoperCento
- vino rosso
- annate 2012 e 2015
- 100% Pinot Nero
- affinato un anno in piccole botti di rovere
- sentori eleganti
- gusto armonioso e persistente
Metodo Classico ‘Io per Te’
- metodo classico
- annata 2014
- Blanc de Noir
- 100% Pinot Nero
- lungo affinamento in bottiglia
EST ‘ilbianco’ 2017 I.G.P.
- vino bianco
- annata 2017
- blend da uve Chardonnay (60%) e Moscato (40%)
- complesso dalla buona acidità
OVEST ‘ilrosso’ 2016
- vino rosso
- annata 2016
- blend da uve Barbera 60% e Croatina 40%, due varietà locali
- rosso rubino con sfumatura violacee
- sentori di ciliegia e mora
Merlot I.G.P. ‘L’altra Metà del Cuore’
- vino rosso
- annata 2014
- 100% merlot
- piacevoli sentori di sottobosco e amarena
- breve passaggio in piccole botti di rovere francese
Merlot Rosato IGT
- annata 2017
- Merlot in purezza
- colore rosato lucente
- profumo delicato di frutti rossi e un aroma di fragoline di bosco
Cene col Produttore di Pinot Nero
Tutte le sere dal 7 al 14 ottobre in diversi locali della ristorazione milanese, il patròn di Prime Alture Roberto Lechiancole, presenterà il Pinot Nero ‘CentoperCento’ e il Metodo Classico ‘Io per Te’ Blanc de Noir abbinato a piatti appositamente studiati dai rispettivi chef per l’occasione.
Wine Car: all’ingresso dei locali sede delle cene una spettacolare Wine Car, modello unico di Range Rover Discovery personalizzato sia esternamente che nei rivestimenti interni coi colori e il logo di Prime Alture sarà a disposizione dei clienti per una singolare Discovery experience.
La Range Rover sarà attrezzata con due celle frigo a due diverse temperature per la corretta conservazione dei vini e con cassetto porta calici, il tutto alimentato da pannelli solari posti sul tetto.
Il programma di Prime Alture alla Milano Wine Week
Domenica 7/10
- 11.00 – 19.30 Bottiglie Aperte – SuperStudio Più – Via Tortona, 27 degustazione dei vini Prime Alture
- 20.00 Cena con il Produttore di Pinot Nero presso L’ALCHIMIA – Viale Premuda 34
- Alberto Tasinato per l’occasione ha predisposto uno speciale menù in abbinamento ai vini Prime Alture
Lunedì 8/10
- 11.00 – 19.30 Bottiglie Aperte – SuperStudio Più – Via Tortona, 27 degustazione dei vini Prime Alture
- 20.00 Cena con il Produttore di Pinot Nero – presso DA NOI IN (Hotel Magna Pars) Via Forcella, 6. Giuseppe Postorino ha ideato per l’occasione uno speciale menù in abbinamento ai vini Prime Alture.
Martedì 9/10
- 20.00 Cena con il Produttore di Pinot Nero presso Il LIBERTY – Viale Montegrappa, 6.
- Andrea Provenzani ha ideato per l’occasione a uno speciale menù in abbinamento ai vini Prime Alture.
Mercoledì 10/10
- dalle 18.00 Aperitivo con il produttore presso CANTINE ISOLA – Via Paolo Sarpi, 30
- Luca Sarais e Roberto Lechiancole da buoni osti vi accoglieranno per un wine tasting.
Giovedì 11/10
- 20.00 Cena con il produttore presso LA FABBRICA PIZZERIA – Viale Pasubio, 2.
- Francesco Gallino ha ideato per l’occasione a uno speciale menù in abbinamento ai vini Prime Alture.
Venerdì 12/10
- 20.00 ‘Cena con il produttore di Pinot Nero’ – presso ‘DAL DVCA’ – Via Rovello 18
- Manolo Teruzzi ha ideato per l’occasione a uno speciale menù in abbinamento ai vini Prime Alture.
Sabato 13/10
- 20.00 – Cena con i vini di Prime Alture – SOTTO SOTTO Enoteca e Wine Bar – Via P. Sarpi, 53.
- Morena Cannone e Marco Mazzilli proporranno per l’occasione dei piatti speciali in abbinamento ai vini dell’azienda.
Prime Alture alla settima edizione di Bottiglie Aperte a Milano
Domenica 7 e lunedì 8 ottobre Prime Alture presenterà i vini a Bottiglie Aperte, settima edizione nella nuova location del Superstudio Più di Via Tortona.
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa