Compagnia dei Caraibi a Torino da giovedì 20 a lunedì 24 settembre.
Grazie alla partnership con Slow Food, Compagnia dei Caraibi racconterà le storie dei suoi distillati più preziosi, tra cui Rum Plantation, Diplomático, Vermouth Riserva Carlo Alberto, Gin Mare e Citadelle Gin.
Laboratori del Gusto, attività e degustazioni di Compagnia dei Caraibi
- Laboratorio Plantation Rum e Guffanti Formaggi
venerdì 21 settembre @La Drogheria
Il Rum Plantation con i formaggi dell’azienda Luigi Guffanti. Degustazione guidata a cura di Leonardo Pinto, promotore della cultura del rum in Italia, Francesco Pirineo, Brand Ambassador Plantation Rum, e Giovanni Guffanti Fiori
Dal 20 al 24 settembre, La Drogheria proporrà una drink list dedicata Plantation Rum.
- Party Diplomático Rum
domenica 23 settembre h 18.30 @Magorabin
Le creazioni ideate dallo chef Marcello Trentini saranno accompagnate dal Rum Diplomático.
Servizio di barberia a cura di Bullfrog Torino e pairing di Rum e cioccolato Domori.
Dal 20 al 24 settembre al Magorabin, sarà possibile provare una drink list dedicata al pregiato rum venezuelano.
- Laboratorio Citadelle Gin & Red Oyster
sabato 22 settembre h 16.00-17.30 @Zucca
Ostriche e Gin Citadelle. Le più emblematiche declinazioni della gamma dei “gin de France”, spiegate sempre dal Brand Ambassador Francesco Pirineo, verranno associate a una prestigiosa selezione di ostriche raccontate da Francesca Lugli, Manager di Red Oyster.
Dal 20 al 24 settembre lo Zucca proporrà una drink list dedicata a Citadelle Gin.
- Gin Mare con pairing Parmigiano Reggiano
20-24 settembre @Piano 35
Gin Mare e Parmigiano Reggiano a cura di Carlotta Linzalata, barmaid di Piano 35 e vincitrice della finale italiana 2018 della gara di mixology internazionale Mediterranean Inspirations. Gli ospiti potranno così provare il “Vaca Loca”, il Gastrobartender Drink con cui Carlotta ha partecipato alle finali internazionali della Med Inspirations, oltre ad altre originali ricette al confine tra mixology e contaminazioni gastronomiche.
Drink list dedicata al Gin Mare
- Aperitivo con Gin Mare
domenica 23 settembre h 18.00 @Parco d’Arte Vivente
“Food is culture” con Slow Food: un aperitivo che farà scoprire e gustare l’essenza tutta mediterranea del gin premium spagnolo.
- Vermouth Riserva Carlo Alberto
dal 20 al 24 settembre – Container della regione dedicato all’Istituto del Vermouth, davanti a Palazzo Reale)
il vermouth sabaudo, con i sapori delle sue 27 botaniche, sarà presente insieme all’Istituto del Vermouth di Torino al Palazzo della Regione Piemonte in Piazza Castello.
- Laboratori @Lingotto Fiere con Compagnia dei Caraibi
da giovedì 20 a lunedì 24 settembre
Diplomático, rum venezuelano da veri intenditori, vermouth torinese Riserva Carlo Alberto, single malt scozzese Glen Moray, la Magnifica Cachaça del Brasile, Gin Mare dalla penisola iberica e Malfy Gin dalla costiera amalfitana.
Compagnia dei Caraibi di Torino
Autore & Credits
Paolo Alciati
Fonte Ufficio Stampa
Credit Photo Ufficio Stampa