Show Cooking dedicato all’arte della pasticceria italiana. Torino è la prima tappa del 2019 del tour per l’Italia del Maestro Iginio Massari, organizzato dall’azienda del piacentino Molino Dallagiovanna in collaborazione con il distributore specializzato UniversoBianco e con Eurovo, leader europeo nella produzione di uova e ovoprodotti. L’obiettivo degli eventi Meet Massari è quello di promuovere […]
Nuovo arrivo alla gelateria Pepino di Torino
E’ nato il Pinguino Fior di Latte senza glutine con latte di fassona piemontese C’è una novità per la Gelateria Pepino di Torino: in occasione del Salone del Gusto – Terra Madre 2018 è stato presentato Pinguino 1939, il gelato su stecco ricoperto, prodotto con latte di fassona piemontese, razza autoctona presidio Slow Food. Un […]
Hai mai provato il nuovissimo Nitro Gelato Affogato?
Starbucks: il gelato molecolare firmato dal torinese Alberto Marchetti. Alberto Marchetti ha preparato in anteprima mondiale il suo gelato molecolare Nitro Gelato affogato in occasione dell’inaugurazione della Starbucks Reserve™ Roastery di Piazza Cordusio 3 di Milano. Il gelato molecolare del maestro gelatiere torinese sarà inserito a menù nella prima Starbucks Reserve™ Roastery italiana. Il Nitro Gelato […]
La miglior Gelateria dell’anno by Gastronauta®
Il Cannolo Siciliano a Roma è la miglior Gelateria del 2018. Con 8653 voti ricevuti dal pubblico Il Cannolo Siciliano di Roma è la gelateria più votata nella storia del contest. Milano Golosa – premiazione della migliore gelateria La premiazione avverrà durante la manifestazione Milano Golosa, i prossimi 13-14-15 ottobre al Palazzo del Ghiaccio. I gusti migliori […]
Un gelato in Primavera
Torna con la primavera la “Festa del gelato Artigianale e del latte Fresco”, giunta alla sua quarta edizione. Per l’occasione, dal 21 al 25 marzo, 10 mila bambini, 50 scuole elementari di Torino e provincia e oltre una ventina di gelatieri saranno i protagonisti della manifestazione: un gelato gratis agli alunni delle scuole elementari coinvolte! […]
Gelato Festival 2017, il futuro del gelato non sarà più lo stesso
Parte da Rimini il futuro di Gelato Festival. L’VIII edizione della più importante manifestazione itinerante dedicata alla cultura del gelato all’italiana, è stata presentata questa mattina a un’affollata platea al Sigep di Rimini, fiera leader di settore. L’esperienza di sette anni in grandi città italiane ed europee di Gelato Festival e le nuove alleanze con […]
Artisti del gelato: storie di vita e di…qualità!
Presentato a Milano, sotto il patrocinio di Agrimontana, il primo libro che raccoglie le storie di vita, di lavoro e le ricette degli “Artisti del gelato”. Mandorla del Val di Noto, Nocciola del Piemonte, Pesca di Volpedo, Menta bianca di Pancalieri… di queste, e di altre altrettanto evocative dolcezze, sono fatti i prodotti creati dagli […]
Gelatando
GELATANDO, il primo libro di ricette di crema & cioccolato, il marchio di gelaterie in franchising più esteso d’Italia con 300 punti vendita capillarmente distribuiti su tutto il territorio italiano. All’interno 8 coupon per 8 gelati gratis! Curato dalla nota blogger Jasmine Guetta del blog Labna, le ricette di questo libro hanno un ingrediente davvero […]