Un libro per viaggiare con 828 indirizzi di locali e trattorie vicini ai principali caselli autostradali d’Italia.
Una guida che farà felice tutti coloro che sono spesso in autostrada e i tanti che si apprestano a partire per le vacanze estive.
La Guida Fuoricasello 2019, è un libro da tenere in auto.
I golosi che non si accontentano di mangiare il solito panino, saranno entusiasti di avere in auto un libro che consiglia dove fermarsi per gustare qualcosa di buono.
Al suo interno contiene le schede dei migliori locali e ristoranti dove intrattenersi con una pausa appetitosa a pochi km dalle uscite di autostrade e superstrade.
La guida ideata nel 2005 dai fratelli Longo (Paola, Giovanni e Osvaldo) è giunta alla 13^ edizione.
La consultazione del volume è semplice ed intuitiva, molte sono le informazioni contenute al suo interno e i locali recensiti sono ben 828.
Ideale non solo per i vacanzieri ma per tutti coloro che viaggiano spesso in autostrada, per lavoro o per necessità di altro tipo.
L’edizione 2019 si presenta rinnovata graficamente e contiene un maggior numero di ristoranti.
I locali suggeriti sono stati scelti in base a parametri ben precisi:
- devono essere raggiungibile dal casello percorrendo pochi chilometri e in pochi minuti
- devono garantire una buona cucina a un giusto prezzo
- devono offrire servizi anche per i bambini
- devono trasformare la sosta in un momento di piacere da condividere con la famiglia o con gli amici.
I locali sono stati selezionati, dopo attento test, da un folto gruppo di “gustosi viaggiatori”. Regione dopo regione, gli incaricati hanno provato la cucina e si sono fermati per una pausa nei vari ristoranti, per capire se ognuno di loro meritasse o meno di essere pubblicato nella Guida Fuoricasello.
Il gruppo dei segnalatori è stato supportato da alcuni giornalisti del settore: Barbara Carbone, Maddalena Baldini ed Elisa Sciancalepre, che hanno ulteriormente approfondito e valutato tutti i dati comunicati.
I fratelli Longo, titolari della “Longo un Mondo di Specialità”, con sede a San Giorgio su Legnano, alle porte di Milano hanno ideato la prima edizione della guida per una loro necessità.
Costretti a viaggiare tutto l’anno in autostrada per andare a visitare fornitori e clienti (grandi aziende italiane specializzate in regalistica alimentare di qualità), avevano deciso di appuntarsi i ristoranti e le trattorie dove si fermavano più volentieri.
La loro necessità era quella di mangiare bene, non perdere troppo tempo e rimanere contenuti nel prezzo.
Dal 2005 i loro appunti sono diventati una Guida insostituibile per chi si muove lungo le autostrade italiane.
Come consultare la guida Fuoricasello
Il libro è diviso per regioni. All’inizio di ogni sezione si trova un indice/elenco con le uscite autostradali, il Km di riferimento e il nome del locale (o dei locali) segnalato in quella zona.
Non resta che andare alla pagina del locale scelto, per trovare l’indirizzo del ristorante o della trattoria e la scheda descrittiva del menù, del tipo di piatti proposti e il genere di cucina.
Altre informazioni utili sono i minuti per arrivare e i km da percorrere dall’uscita del casello, oltre a un’indicazione sui prezzi.
Alla colonna di destra i viaggiatori troveranno: orari, chiusure settimanali, numeri di coperti disponili.
Sempre in questa sezione sono presenti informazioni sui servizi come: area giochi per i bambini, area verde per gli amici a quattro zampe, modalità di pagamento e possibilità di menù alternativi per chi ha disturbi di intolleranze.
Guida Longo “Fuoricasello”
Fratelli Longo
Longo un Mondo di Specialità
pp. 464
euro 20
maggio 2019
Guida longo “Fuoricasello” 13^ edizione
Fuoricasello.it
Via Viscarda, 22 – 20010 – San Giorgio su Legnano
+39 0331 402 194
info@fuoricasello.it
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Roberto Vitali
Credit Photo Roberto Vitali