La guida dedicata alla cucina tipica piemontese in download gratuito dal 16 aprile al 13 maggio Prodotti, piatti tipici, iniziative e itinerari per scoprire i sapori della città e della sua provincia. Sono i contenuti della nuova guida tematica “La Torino del Gusto” realizzata da EDT srl in collaborazione con Camera di commercio di Torino, […]
100 Chef per una sera
A Vietri sul Mare per i 60 anni del Buon Ricordo grande festa della cucina italiana di qualità Cento Chef, cibi e vini che hanno fatto fare agli ospiti uno straordinario giro d’Italia del gusto, una cornice d’eccezione, Vietri sul Mare, Città della Ceramica e perla della Costiera Amalfitana: è stata veramente memorabile la cena- […]
Sulle orme di Aristotele
E’ stata presentata nella suggestiva Chiesa Greco Ortodossa: Santa Maria Podone (del 830) di Milano, una nuova iniziativa del Tourism Organization Halkidiki, per promuovere la penisola Calcidica. Un viaggio attraverso i cinque elementi, secondo Aristotele per vivere bene, in greco “Eu Zen” e ottenere “Eudaimonia” (felicità). Un viaggio esperienza alla scoperta di siti archeologici, storici […]
Barolo en primeur dona 134mila euro alla Scuola Enologica di Alba
Il Progetto di Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e di Fondazione CRC Donare ETS, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani La cifra si aggiunge ai 132.800€ donati lo scorso anno alla scuola, arrivando così alla somma di 266.800€ 134mila euro per rinnovare gli ambienti e la didattica […]
Gianfranco Vissani, l’icona della cucina umbra ad Aromatica 2024
Ha scritto la sua storia in cucina sin da giovane, diventando una figura di spicco nel panorama culinario italiano e internazionale: Gianfranco Vissani, chef, gastronomo, scrittore e personaggio televisivo, sarà ospite ad Aromatica 2024, la rassegna dedicata alle erbe aromatiche in scena dal 3 al 5 maggio a Diano Marina. Visionario costruttore di uno stile […]
ALÌE arriva alla vendemmia 2023, il Rosé della Marchesi Frescobaldi
Con il millesimo 2023, Alìe, giunge alla sua Decima vendemmia. La prima annata immessa sul mercato fu la 2014. Per l’occasione, la Marchesi Frescobaldi celebra il suo rosé, dedicandogli un passo poetico ispirato ai poemi epici: l’ Alìade. Parliamo del rosé simbolo di Tenuta Ammiraglia, in Maremma, – blend del vitigno internazionale Syrah e dell’autoctono […]
Amorim Cork Italia | RIVA1920: il sughero incontra il legno: un’unione sostenibile
Amorim Cork Italia | RIVA1920 Il sughero incontra il legno: un’unione sostenibile Salone del Mobile. Milano 16 – 21 aprile 2024 Riva1920 Building: Rho Fiera. S22 | Corso Italia Est, vicino al Pad. 7 Amorim Cork Italia sarà presente alla 62^ edizione del Salone del Mobile di Milano con Riva1920, azienda che riafferma il suo […]
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2020 di Fontanafredda, il Barolo del Coraggio
La Fiducia genera Coraggio, un sentimento contagioso. Dopo la Speranza (annata 2018) e la Fiducia (annata 2019) Fontanafredda prosegue il suo progetto, oggi alla sua terza edizione, denominato “Barolo Serralunga d’Alba Renaissance, parole ‘illustri’ per una nuova umanità”: lo fa con il Coraggio, dedicato all’annata 2020 del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba, uscito ufficialmente […]
Mammoliti sbarca a Torino per una esclusiva 6 mani con Massimiliano Prete e Fabrizio Galla
Mammoliti sbarca a Torino per una esclusiva 6 mani con Massimiliano Prete e Fabrizio Galla Martedì 9 aprile alle ore 20, nella nuova sede della pizzeria Sestogusto di Torino, in via Stampatori 6, lo chef del ristorante 2 Stelle Michelin di Serralunga d’Alba (CN) La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti parteciperà a una esclusiva cena […]
Enrico Marmo e Gabriele Eusebi insieme per la prima volta al SANTOMMASO 10
Per una cena di contaminazione tra Liguria e Piemonte, tradizione e contemporaneità Mercoledì 10 aprile, alle ore 20:00, lo chef Enrico Marmo del ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) sarà ospite d’eccezione di una cena a 4 mani, al ristorante SANTOMMASO 10 di Torino, con il resident chef Gabriele Eusebi. L’idea alla […]